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深谷市長在家道の駅かわもと内「バードン」の肉きのこ汁うどん(大盛り)と天ぷら盛り合わせ

2022年5月18日 執筆者 : ダニエルさん

大盛りうどんとサクサク天ぷら、どっちから食べるか!?



深谷市長在家道の駅かわもと


やってきたのは深谷市長在家、140号沿いの「道の駅かわもと」です。
その中の食事処には3軒の飲食店があります。



「バードン」


今回はうどん店の「バードン」で昼食を頂きましょう。



メニュー


メニューをチェック。
きのこ、、胡麻、なすなどの汁があります。
もりか、それともかけか?
お、カレーうどんもあるな。




けど今日はつけうどんの気分だ。
冷たいうどんと熱い汁でいこう。



肉きのこ汁うどん()と天ぷら盛り合わせ


ということで肉きのこ汁うどん(大盛り)に決定。





それに天ぷら盛り合わせも付けました。
野菜の天ぷらにかき揚げも付くとは嬉しい。




それでは頂きましょう。
ちょっと黄色がかった白いうどんはそれほど固くないので食べやすい。
うどんは大盛りにしたのでたっぷりの量。
するする入っていきますがかなりおなかにたまります。




汁も濃すぎず薄すぎず食べやすいな。
肉ときのこが入ってご機嫌。
グルタミン酸とイノシン酸の黄金コンビで旨味相乗効果アップ!




最初はうどんと汁だけで楽しもう。
そして後半は汁に天ぷらを入れて楽しもう。
さっと汁にくぐらせてサクサク&しっとりのハーフ&ハーフ天ぷら、これが文句なしに美味い。




クライマックスは汁にかき揚げを投入。
かき揚げが汁を吸ってくったくたになるのが実にジャンクで美味い。
油でこってりした肉汁かき揚げうどん、締めには最高です。



しっかりがっつり満腹満足です。
ご馳走様でした。
次回はカレーうどんにコロッケとおにぎりを付けて見たいな。


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ダニエルさん

肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。 【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社

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