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神川のグルメ

神川町下阿久原「ヤマキ醸造」の味噌ソフトと豆腐ドーナッツ

投稿日:2016年4月16日 更新日:

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九州は地震で大変なことになってますね。
こちらでは全く揺れないのでイマイチ現実感がありませんが、私は熊本に親戚が居るので非常に気になっております。




ヤマキ醸造

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春らしく暖かくなってきたので今日のネタはソフトクリーム。
やって来たのは神川町にある味噌や醤油などを醸造する「ヤマキ醸造」です。
2月のマイナー錬で行きました。

2月マイナー錬「藤岡あたりでおみやげゲット錬」後編
https://cycle.kagohara.net/2016/02/20564.htm




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店内には美味しそうな味噌や醤油、漬物や豆腐などの商品がいっぱい。
試食もできます。
喫茶店もあり。


メニュー

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お、ソフトクリームもあるのか。
「プレーン豆腐そふと」「味噌そふと」か。
ん?
豆乳じゃなくて豆腐ソフト?
それにストレートに味噌か!
こりゃあ味噌行くしか無いだろ!と妙なテンションでオーダー。



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あ、もいいね。
それも一つください。



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それじゃあ外の庭園で頂きましょう。


味噌そふと

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味噌そふとは甘味噌のソフトクリーム。
食感はシャーベットぽいね。



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甘味噌を若干ミルキーにして冷たくした感じ。
違和感は全く無し。
味噌の香りがほんのりと鼻に抜ける。
美味しいよ、これ。


豆腐ドーナッツ

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豆腐ドーナッツはさっぱりとクドくなく、とても食べやすい。
ソフトと交互に食べるとちょうど良いな。



ふう、ご馳走様でした。
あ~、美味しかったな。
売っている商品も良さそうなものばかり。
今回は自転車で来たから買えなかったけど、次回は車で来よう。


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ダニエルさん

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肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。 【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社

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