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太田市東本町「DARBAR」のダルバルランチ

執筆者 : yahoo

ちょっと足を伸ばして太田まで行ってみました。
今日はカレーが食べたい気分。
太田って何だか妙にインド系カレー屋さんが多いような気がするんだよね。




いくつか目星を付けてた中から、今日は太田市東本町、太田駅そばの「DARBAR」でカレーを食べてみよう。
「DARBAR」と書いて「ダルバル」と読みます。
外見はバーのような感じですが、しかし中はかなりお洒落で、ここがカレー屋さんだとはちょっと思えない感じだ。




メニューをチェックすると、各種カレーのセットがずらり。
よし、ここはカレーが「チキン」「マトン」「ダル」「野菜」の中から2種類選べる「ダルバルランチ」でいってみよう。
2人で頼めば合計4種類だ。




さーて、来ました来ました。
ナンorライス、チキンティッカ、サラダ、、ドリンクまで付くぞ。








それでは頂きましょう。
カレーは野菜系は優しい味、肉系はしっかりした味だ。
日本のインド料理では塩気が妙に多いものや水っぽいカレーが多い中、ここのカレーはどれもしっかり素材の味がある。
うんうん、こりゃあどれも美味いカレーだ。
レベル高いぞ。




大きなナンはもちろん焼きたて。
ぷ~んと香るバターの匂いが食欲をかきたてる。
上はもちっと、下はぱりっと、そのまま食べるだけで甘い。
ナンはお替りOK。
カレーが2種類あるとナン1枚では足りんぜ。




カレーの辛さは5段階まで選べます。
今回は普通と中辛をチョイスしてみました。
2段階目の普通はあまり辛くないが、4段階目の中辛は結構辛い。
食べた瞬間に頭皮の毛穴が6割は開く感じだ。




でもナンと一緒に食べると中辛でちょうどいい感じになる。
ナンの甘味とカレーの辛味がぴったりマッチして美味い。




チキンティッカはジューシーで酸味と辛味と旨味がぎっしり詰まっているぞ。
これまた美味いな!
写真を見るとあの味が口の中で再生される(ヨダレ)




そして食後はラッシー。
う~ん、素晴らしい。
やはりカレーの後はラッシーだよなぁ。
体中の辛味が中和されていく。



ふぅぅ、ご馳走様でした。
満足満腹、どれも美味しかったです。
特にカレーの味付けがちょうど好みにバッチリでした。
太田まで足を伸ばした甲斐があったなぁ。


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