日本のブラジル、大泉のあれこれ盛られたプレートで肉三昧!
大泉町坂田2丁目「カミナルア」
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やってきたのは大泉町坂田2丁目にあるブラジル料理&バーの「カミナルア」です。
店主さんは中日ドラゴンズで活躍した元プロ野球選手とのことです。
メニュー
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ランチメニューをチェック。
肉が呼んでるぜ!
ランチには各種料理にライスやスープやドリンクなどが付くようです。
ランチミックスプレート
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ここはいろいろ食べられるミックスプレートで!
ピカーニャ
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まずはピカーニャから。
牛のお尻の部分の肉で別名イチボ。
ブラジルでは一番人気の部位だとか。
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これが見事に素敵に実に美味い!
味付けは肉と塩と胡椒だけ。
それ以外はいらない、邪魔。
![ダニエルさん](https://kagohara.net/wp-content/uploads/2024/04/9f6a8c766506ed283bb79753b07e1365.png)
ダニエルさん
肉の旨味を存分に味わえる!
ソーセージ
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ソーセージは普通の味。
半分にカットされています。
チキンのフライ?
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これは鶏肉のフライなのかな?
味付け無しのシンプルなもの。
ミートボールのフライ?
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これも良く分からないフライ。
コーンの味がする気がする。
フィジョアーダ
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ブラジル料理には欠かせない豆の煮もの。
これは適度な塩気と旨味。
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ご飯と一緒に食べるともつ煮ライスみたいな感覚で美味しい。
スプライト
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ドリンクはスプライトをチョイス。
でもガラナが無いのが不思議。
ご馳走様でした。
しっかり満腹満足です。
ピカーニャ、美味かったなぁ~
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