熊谷のグルメ

熊谷市肥塚「こんこ屋」の濃厚肉汁味玉肉増しうどん

2020年12月2日 執筆者 : ダニエルさん

熊谷市肥塚「こんこ屋」


今回やって来たのは熊谷市肥塚にある手打ちうどんの店「こんこ屋」です。



こんこ屋のメニュー



入店してメニューをチェック。
え?
背脂?
濃厚?
魚介?
豚骨?
うどん屋?
ラーメン屋?
普通のうどん店では見ない文字に頭が混乱する???



濃厚肉汁味玉肉増しうどん


混乱して本能のままに選んだのは濃厚肉汁味玉肉増しうどん。
濃厚!肉汁!味玉!そして肉増し!
これだけのパワーワードだ、勝利は約束されている。




うどんは見た目通りがっつり力強いタイプ。
量は250g~1000gまで調整可能で普通盛りは450g。
450gでもつるっと食べられる量です。




汁は見た目通りにこってり濃い目。
醤油と味噌がブレンドされたような味で濃厚ウマウマ。
ラーメン経験値が極端に低い私の舌ではそのようにしか表現できない。




たっぷり入っている肉は肉汁うどん用の豚バラ。
それとネギと油揚げ。
汁はラーメン、具はうどんって感じです。




武蔵野うどんにたっぷり絡む濃厚美味汁。
うどんとラーメンの良い所取りですね。




とろとろうまうま、味玉のご馳走感も素敵。


ご馳走様でした。
濃厚にして美味、満腹満足です。
それにしてもうどんの懐の深さには感嘆する。
どんな汁とも合うもんなぁ。


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ダニエルさん

肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。 【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社

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