熊谷市箱田6丁目「ばらや」
やって来たのは熊谷市箱田6丁目にある和菓子屋さん「ばらや」です。
今回は柏餅を買いにやってきました。
第二北大通り沿いにある小さなお店ですが、行ったらお客さんが次々に来ていて行列ができるほど。
柏餅(こしあん)
柔らかな餅に上品な甘さのあんこ、まだほんのり温かい感じの出来たてほやほやです。
私は柏餅は絶対にこしあん派。
味噌餡も欲しかったけど売り切れで残念。
ここの餅とあんこの美味しさは折り紙付き。
そのうえに香る柏の葉の濃密な香り！
柏の葉ってこんなに匂いが強かったっけ？と思うほどの香りにクラクラ。
いいなぁ、来年はもっと早く買いに来よう。
みたらしだんご
タレは醤油ベースで甘さはほんのり。
甘さも辛さ、どっちも上品です。
食べているうちは醤油が強めのイメージなんですけど、食後にほんのり残るのはうっすらした甘さ。
この甘さがとても優しく愛おしい。
ここのみたらしは私のトップクラスの好みです。
いつも通りの美味しさ、ご馳走さまでした。
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