羽生市桑崎「御食事処 みや川」
今回やってきたのは羽生市桑崎、122号沿いの「御食事処 みや川」です。
久しぶりに来たら店がきれいになって名前が変わっていた。
メニューは同じなので、もともとこの名前だったのかな？
メニュー
中は変わらずガテン系定食屋という雰囲気。
安心してメニューをチェック。
前回はカツカレーだったので、今回はシンプルにただ一言「カツドン」と注文しよう。
かつ丼
さあ、来ました来ました。
かつ丼です。
カツの上のタマゴの鮮やかな色彩。
甘辛の汁を吸った茶色いタマネギ。
これぞザ・カツ丼といったビジュアル。
厚めの衣が汁を吸ってさっくりしつつもしっとり。
この衣が美味しいんですよねぇ。
かつ丼の真骨頂はこの汁を吸った衣にあると思う。
カツは肉は薄めの分大きめ。
カツ丼用のカツとしてちょうど良い厚さです。
丼は見た目以上の大きさでボリュームもいい感じ。
安心安定、普通にして完成されたかつ丼です。
ご馳走様でした。
他のお客さんが頼んだハンバーグや焼き肉が運ばれている。
鉄板に乗せられたいてじゅうじゅう言っている！
くそ、振り向きたい！
ガン見したい！
次は絶対あれにしてやる！
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