妻沼のグルメ

熊谷市妻沼「御食事処 翠泉」の鉄火丼ミニラーメンセットととりから定食

2015年11月25日

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今日、私は定食とラーメンの店に来たはずだ。
でも目の前に在るのはどう見ても鉄火丼だ。
何故だ・・・





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今回やって来たのは熊谷市妻沼にある「御食事処 翠泉(すいせん)」です。
「お食事とこだわりラーメン」ということで、メインは定食とラーメンなのかな?
以前に来た時は美味しい鶏の唐揚げ定食を食べたっけ。



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さっそくメニューをチェック。
まずは各種ラーメンと丼もののセット。
って、かつ丼や親子丼じゃなくて麦とろ飯やまぐろ丼?



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定食は壁メニューにあるぞ。
その他には握り寿司や巻物もある。



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ラーメンにTKG(たまごかけごはん)と来たな。
これもいい感じ。



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そしてこっちはメインが鉄火丼でサブにミニラーメン。
ランチサービスはミニ丼2つとミニラーメンかな?
う~ん、ラーメン屋なのに鉄火丼か・・・
よし、ここは思い切って頼んでみようじゃないか。



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さあ、来ました来ました。
「鉄火丼ミニラーメンセット」です。
ラーメンと鉄火丼を同時に食べるのは流石に初めてだと思う。



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鉄火丼は赤身と中トロが載っている。
実に美味そうです。
さっそく頂きましょう。



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んんん~、美味いっす!
口の中でトロケるようだ!
しっかり上品質なマグロの味が楽しめるな。
もちろんスーパーで売ってる刺身や回転寿司なんかとはぜんぜん違う。
普段、こんな刺身を食べていない私には上手い表現はできないけど・・・
刺身はやはり質で勝負だよね。



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そしてガリが甘くて美味しい。
ガリの味でお店の考え方がわかる気がする。



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続いてラーメンにいってみよう。
ラーメンは本当にミニサイズ。
でも見て分かる通り、しっかり手を抜かずに美しく作られている。



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おお~。これも美味し。
醤油ラーメンのはずだけど、なんとも奥深くて複雑な味だ。
正直言ってこれが何味なのか良く分からないぞ。
言うなれば和風だし味?




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トロトロのチャーシューがまた美味いです。
よく見るとしっかり炙られている。
こりゃあいいな。



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こちらは「とりから定食」です。



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唐揚げは大きいのが3つ。
かなりのボリュームだ。



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うは~、とてもジューシーで柔らかいな!
衣の内部と鶏肉が融合してるんじゃないかってくらいの柔らかさ。
衣に味が付いているのでそのまま頂けます。



ふう、ご馳走様でした。
いや~、鉄火丼、、どれも美味しかったな。
満腹度満足度はかなり高いよ。
タイプがぜんぜん違うものなのに、全てにおいて高レベルで満足というのは素晴らしいです。



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そしてお茶飲みを見て納得。
なるほど、割烹だったのですか。


以前の記事
熊谷市妻沼「御食事処 翠泉」のとりから定食
https://kagohara.net/2011/08/9118.htm


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  • この記事を書いた人
ダニエルさん

ダニエルさん

肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。 【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社

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