丼

「メンチかつサンド」ってさ、はっきり言ってマイナーだよね。普通のサンドイッチよりも高価、でもカツサンドよりは安価。味的なインパクトはあまりない。そんな中途半端なメンチカツサンドが愛おしいのです。熊谷市本石イオン熊谷店内「鎌倉こうえつ」やって...

ある日、自転車仲間であるひーくんが遊びに来た。あれこれ話をしていたら昼食時間になり、「よし、メシに行こう」ということに。お互い、食べることは大好きで量もいける。となれば半端な店には連れていけない。どこにするか？

本日2017年11月17～18日はしし座流星群が見られる日です。極大は18日1時ごろとのこと。天気も比較的よく、月明かり無いために観測条件は良好ですが、1時間に5個程度とそれほどの量はない模様。運が良ければ見られるので、願い事を思い浮かべな...

いや～、寒い寒い。とうとう肌着を完全冬装備にしてしまいました。10月でこれって記憶に無いな。ここはひとつ、温かい丼飯でも喰って身体を温めたいところだ。

今回は大好きな肉々しいお店、そして近いお店。でも近いからこそ、「いつでも行ける」「また今度でいいや」と、なかなか行く機会がなかった。でもそれじゃあダメだ。気になったらすぐに行かないと、いつどうなるかなんて誰にもわからないんだから。

閉店しました今日は海鮮丼のネタ。以前は「刺身を丼に載せただけじゃん」「丼である必然性無いよね」なんて思ってたけど、最近ではとても好きなんです。丼内であれこれいろいろな味を楽しめる一つの小さな世界。そしてシンプル故に手抜きやごまかしは一切効か...

先日、埼北の自転車＆飲食同好会であるチームマイナーによる9月のマイナー錬「ROAD TO SADAMINE 第2章」が行われました。寄居から秩父方面へ、山を越えて走りました。昼食時に寄ったのがこのお店です。

さて、今日はいよいよバーニングマンレース当日。この記事がアップされる時間、私はくまがやドームでゼイゼイ走っているはずです。事故・怪我・後悔がないように頑張ります。

昨日で籠原の夏祭りが終わりました。今日は熊谷のうちわ祭りの2日目、明日は3日目ということで、熊谷の街中は大盛り上がりですね。かなり暑いので健康管理には注意してくださいね。美味しいものをがっつりと食べないと体力持たないよ！

人気の食材を手軽に食べられる丼。そして腹を減らせた漢たちに大人気のもつ煮。しかし、この世のお店にもつ煮定食は数あれど、もつ煮丼は非常に少ない。何故なのか？誰もが考えるであろうこの疑問、その答えは未だに見つからない。