「 丼 」 一覧

どれも特別な味ではない。 特筆すべき点があるわけでもない。 でもその全てが円熟の局地にある。 ほっこりと「ああ、美味しいなぁ～」となる。 そういうお店って「迷ったらあそこに行こう」となるよね。

世の中には丼ものは数あれど、海鮮丼はかなり特殊と言わざるを得ない。 カツ丼の食べ方に悩むものはいない。 天丼も牛丼もうな丼も同じだ。 でも海鮮丼には「醤油のかけ方」問題があるのだ。 丼ものとして上から ...

今日は埼玉県民のソウルフード、やまうネタ。 やまう？ 山田うどんの略称ですよ、常識です。 え、だうどん？ 知りませんね、そんな呼び方は。

誰にでも「この食べものはこうやって食べると美味しい！」っていうのがありますよね。 でもそれが一般的かどうかは別。 例えば「カレーライスを混ぜて食べる」とか「もつ煮を丼にぶちまける」とか「寿司のネタとシ ...

ある日、自転車仲間であるひーくんが遊びに来た。 あれこれ話をしていたら昼食時間になり、「よし、メシに行こう」ということに。 お互い、食べることは大好きで量もいける。 となれば半端な店には連れていけない ...

本日2017年11月17～18日はしし座流星群が見られる日です。 極大は18日1時ごろとのこと。 天気も比較的よく、月明かり無いために観測条件は良好ですが、1時間に5個程度とそれほどの量はない模様。 ...

いや～、寒い寒い。 とうとう肌着を完全冬装備にしてしまいました。 10月でこれって記憶に無いな。 ここはひとつ、温かい丼飯でも喰って身体を温めたいところだ。

今回は大好きな肉々しいお店、そして近いお店。 でも近いからこそ、「いつでも行ける」「また今度でいいや」と、なかなか行く機会がなかった。 でもそれじゃあダメだ。 気になったらすぐに行かないと、いつどうな ...

今日は海鮮丼のネタ。 以前は「刺身を丼に載せただけじゃん」「丼である必然性無いよね」なんて思ってたけど、最近ではとても好きなんです。 丼内であれこれいろいろな味を楽しめる一つの小さな世界。 そしてシン ...

先日、埼北の自転車＆飲食同好会であるチームマイナーによる9月のマイナー錬「ROAD TO SADAMINE 第2章」が行われました。 寄居から秩父方面へ、山を越えて走りました。 昼食時に寄ったのがこの ...

さて、今日はいよいよバーニングマンレース当日。 この記事がアップされる時間、私はくまがやドームでゼイゼイ走っているはずです。 事故・怪我・後悔がないように頑張ります。

昨日で籠原の夏祭りが終わりました。 今日は熊谷のうちわ祭りの2日目、明日は3日目ということで、熊谷の街中は大盛り上がりですね。 かなり暑いので健康管理には注意してくださいね。 美味しいものをがっつりと ...

人気の食材を手軽に食べられる丼。 そして腹を減らせた漢たちに大人気のもつ煮。 しかし、この世のお店にもつ煮定食は数あれど、もつ煮丼は非常に少ない。 何故なのか？ 誰もが考えるであろうこの疑問、その答え ...

皆さん御存知の通り、私は蕎麦屋に行くと高確率で「かつ丼セット」を頼みます。 で、今回、その「かつ丼セット」と「親子丼セット」が同じ値段だった。 そこで考える。 親子丼と同位のかつ丼でいくか？ かつ丼と ...

しかしまあ、ここ数日は暑かったですね。 「まあ5月だし、日差しは大したことないだろう」と自転車に乗ったら滅茶苦茶日焼けしてヒリヒリですよ。 甘く見ていた・・・ 日焼け止めをしとけばよかった・・・ いや ...

今回はレアメニューの話。 レアメニューってそそられるよね。 普通のお店に行っても食べられないけど、ある限定のお店でしか出していないメニュー。 わざわざ行って食べたくなるよね。

なんだか今日は薄ら寒いですね。 水曜日はかなり暑かったのにな。 こういうことがあるからこの時期は着るものに困ります。 そして明日と明後日は妻沼の手づくり市があります。 天気と気温はなんとか大丈夫そうだ ...

今日は暑いですね！ 暖かいを通り越して朝から暑いです。 熊谷の桜はさすがに終わりっぽいですが、秩父方面は昨日見たところ今まさに満開でしたね。 更に山の上の方はこれからみたいです。 時間差で桜を楽しめる ...

気温がぐっと上がりましたね。 今日明日あたりが桜も満開かな。 木曜日は天気が良さそうだし、桜見物ポタリングでもしようかな。

昨日から今日にかけて風が滅茶苦茶強いですね。 晴れているのにちょっと外に出たら身体が冷たくなったよ。 こりゃあ温かいものネタで心から温める必要があるな。