寄居の手づくりハム工房で熟成ハムのバゲットを頂きました
寄居町富田「手づくりハム工房バルツバイン」
やってきたのは寄居町富田、JAふかや男衾直売所近くにある「手づくりハム工房バルツバイン」です。
ハムやソーセージなどの加工肉を販売していますが、中で食事もできます。
以前にここでホットドッグを食べました。
メニュー
おお、メニューが増えている！
これ以外にもハムサンドやアップルパイ、プティングなどもありました。
いくつかイートインで注文です。
熟成ハムのバゲット
私は熟成ハムのバゲットをチョイス。
しっとり熟成ハムとレタスをうっすらバターを塗ったバゲットで挟んだものです。
シンプルオブシンプル、パンとハムの味のみをじっくり味わえます。
ホットドッグ
妻はホットドッグをチョイス。
こちらもシンプル。
しっかりパンとぷりぷりソーセージをマスタードで頂くだけ。
余分な物も味もなし、それでいいのです。
貴腐ぶどうジュース(赤)
貴腐ぶどうジュース(赤)もいっちゃいます。
しっかり熟成濃厚かと思われたぶどうジュースは意外にもすっきり。
やさしく体に染み渡ります。
ご馳走様でした。
土日限定のハンバーガーが気になるな。
それと〇〇プレートも！
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