深谷市荒川「だんごや」
やってきたのは旧花園、深谷市荒川のセキチュー近くの「だんごや」です。
ここはだんごの種類が豊富。
確認しただけでもみたらし、ごまだれ、あん、焼き、いそべ、うぐいす、きなこなどがあり。
ダンゴスキー、歓喜の入店&購入。
今回はみたらしを5本、そしてごまだれ、うぐいす、いそべをゲット。
みたらし
生地はとてもきめ細やか。
食感は弾力ありあり
タレの黄金色がダンゴスキーをさらなる深淵へと誘う。
もっちりみっちりむっちり。
とにかく密度が高く、生地が歯を押し返してくるほど。
でも粘度はそれほど高くはない。
タレの味は上品な甘い系だけど醤油の味もしっかりあり。
甘すぎず、塩っぱすぎず、ちょうどいい感じ。
やはりみたらしはだんごのエースです。
ごまだれ
甘いのか塩っぱいのかわからない?
というか両方の味が同時に楽しめているのか。
黒ごまの風味がたっぷり楽しめて良し。
納得満足、美味しいです。
うぐいす
てっきりうぐいすあんかと思ったら、あんだんごにうぐいすきな粉まぶしというタイプ。
おお、これも新感覚で美味しいな。
ただしうぐいすきな粉がポロポロ落ちるので食べるときは注意が必要です。
いそべ
最後はいそべだんご。
醤油だんごに海苔が巻かれています。
文句なし、日本人のDNAに刻まれた味ですよね。
たらふくだんごでダンゴスキー満足。
ご馳走様でした。
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