熊谷市桜木町2丁目「関口精肉店」のコロッケなど

閉店しました

私が熊谷に用事があって行く時って何故か月曜日が多いんです。
でも月曜日って休みのお店が多いんですよね。
だから「気になってても行けてない」お店が熊谷には結構あります。


そんなお店の一つがここ、熊谷市桜木町2丁目にある「関口精肉店」です。
名前の通りお肉屋さんですが、もちろんお目当ては揚げ物。
今回、月曜日以外に熊谷に行く用事があり、念願の初入店となりました。


コロッケ(80円)

潰したじゃがいもがぎっしりで滑らかな食感のコロッケです。
お肉はほんのちょっぴりだけど、味のバランスは抜群。
じゃがいもの風味を味わうため、ソースをかけずに食べたいところだ。


メンチ(90円)

コロッケとは違ってこちらは粗挽き。
肉と玉ねぎがよく混ざり合ったジューシーなメンチカツ。
囓れば溢れる肉汁、こりゃあ好みのタイプだ！


ハムカツ(50円)

薄いハムを揚げたもの。
ハムカツといえば子供の頃に買い食いした思い出が蘇る。
あの当時は30円だった気がする。
頼めばソースをかけてくれたっけ。


唐揚げ(100g150円)

パリッパリの衣はあまり見かけないタイプで珍しい。
鶏肉は非常に柔らかく、薄い衣との相性は抜群。
こりゃ美味しいね。
この食感、癖になりそうだ。


ポテトサラダ(100g90円)

甘味と酸味が混在したお肉屋さんおなじみのポテサラ。
ポテトはかなり滑らかで、具材が多くて彩り豊か。
ハムの風味が強めなのはお肉屋さんの強みです。
さらに玉ねぎのちょっとした辛味もアクセント。



夕暮れ時に浮かび上がるお肉屋さんを見れば、胸に広がるのは郷愁感。
店頭に漂う揚げ物の匂いを嗅げば、口に広がるのはソースの味。
ちゃんとご飯は炊いてあるか？
さあ、好きなものを選んで家に帰ろう！


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