天気の良い休日の朝。
早起きして別府沼公園でジョギング。
なんだか真っ当な人間になったような感覚です。
こんな気分のいい日は芝生の上でパンを食べたい!
ということで今日の朝ご飯はパンに決定。
再び別府沼公園に行く予定なので、籠原駅の北側でパンを買います。
残念ながら籠原はパン屋さんがあまりありません。
近くにどこかあったかな・・・
あー、ユニクロの裏にパン屋さんがあったっけ。
あそこに行こう!
深谷市東方町3丁目、ユニクロの裏に「remercier(ルメルシュ)」はあります。
目立たないところなので、知らない人も多いかもしれません。
午前10時過ぎ、こじんまりとした可愛らしいお店に入ると、焼き立てパンのすばらしい香りに包まれます。
今まさにパンが焼きあがり、どんどん棚に並べているところでした。
パンの匂い大好きな私、これだけでもホワァ~っとした幸せな気分になります。
パン屋さんは朝早くから営業しているイメージですが、こちらは午前10時開店。
ちょうどいいタイミングでした。
匂いのせいでどのパンも期待度は5割アップ。
非常に美味しそうです。
2人分をあれこれ迷いながら選びました。
今回購入したのは以下の6点。
チョリソー 110円
小さいけれど堅くて歯ごたえのあるパン。
それに包まれたソーセージが辛口でスパイシー。
チーズパン 170円?
たっぷりのダイスチーズとしっかりとしたパン生地。
焼き立てで中はホクホク。
ショコラ 160円
「サクサクのクロワッサンにフランス産チョコレートを入れました」
フランス産などと聞くと、なんだかそれだけで恐れ多い感じ。
さっくりしていて美味。
あら挽きソーセージ 170円
ぷりぷりのあら挽きソーセージが豪快に載ったパン。
ソーセージの塩気とパンの甘みがマッチ。
若鶏のからあげ 140円
生姜醤油にじっくり漬け込んだ若鶏の竜田揚げをサンド
名前は「からあげ」で、入っているのは「竜田揚げ」?
どっちでもいいけれど「唐揚げ+マヨネーズ+パン」は黄金の組み合わせ。
値段は手頃だが、大きさが物足りないか?
自家製バニラビーンズ入りカスタードクリームパン 130円
トングで挟むのも怖いぐらいに柔らかいクリームパン。
中身はクリームと言うより、もはやプリン。
それでいてしつこくなし。
気に入った!
行ったのが開店直後だったので、まだまだ魅力的なパンは出てきそうです。
ぜひ、他のパンも試してみたいところです。
暖かな日差しの中、芝生の上で食べるパンは最高でした。
お金をかけなくても贅沢って出来るんだなぁ。
籠原地区では貴重なパン屋さん、これからも頑張ってください。
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