深谷市田中「銀座」の山かけ定食
今日は2月も最終日。この前、お正月だ何だと言ってたはずなのに、もう2月も終わり。そう言えば最近、ちょっとずつ暖かくなってきたな。
和食
熊谷市筑波2丁目「新和食 池端」の大きなメンチカツ定食
ある日のこと、仕事で熊谷駅周辺に用事があった。駅周辺となれば、駐車場の関係で、ウチからは電車で行くほうが便利。ちょうど昼食時だ、ここはあまり行く機会がない「熊谷駅徒歩圏内のお店」に行こう。そうだ、あの店はどうだ？
熊谷市三本「やぶ久」の竹セット(ミニかつ丼・ミニそば)
誰にでも「この食べものはこうやって食べると美味しい！」っていうのがありますよね。でもそれが一般的かどうかは別。例えば「カレーライスを混ぜて食べる」とか「もつ煮を丼にぶちまける」とか「寿司のネタとシャリを別に食べる」とかです。家で食べる分には...
熊谷市石原「中村とんかつ」のかつカレーとソースかつ丼
閉店しました寒さに負けるな！かつネタ第2弾でいこう！
下仁田町下仁田「なべや」のスキヤキご膳(冬季限定)
すき焼きって育った家庭によって、スタイルや具材がけっこう違うみたいですね。正統派は肉を焼いてから割り下を入れるスタイルだろうけど、我が家では醤油＆砂糖の汁で肉と野菜を煮るタイプ。肉も地域ごとに牛、豚、鶏で分かれそうですね。最後にうどんを入れ...
熊谷市板井「さくら」の大盛チャーハン・ラーメンセット
「チャーハン」と「炒飯」、どっちが好き？え、同じもの？何を言っているか解らないって？いやいや、違う、違うんだよ。たとえ出てくるものは同じでも、あれとこれはやっぱり違うんだよ。
籠原拾六間フェスティバルガーデン内「かつ敏」のかきクリームコロッケとかきフライ定食(キャベツ山盛り＆豚汁おかわり)
最近、寒いですねぇ。寒くなると食べたくなるのが温かい豚汁です。自分で作る豚汁が一番美味しいけど、急に食べたくなったときはそうも言ってられない。すぐに豚汁を食べられると言ったらどこだ？うん、あそこに行こう。
深谷市国済寺「いっちょう」の海宝丼
本日2017年11月17～18日はしし座流星群が見られる日です。極大は18日1時ごろとのこと。天気も比較的よく、月明かり無いために観測条件は良好ですが、1時間に5個程度とそれほどの量はない模様。運が良ければ見られるので、願い事を思い浮かべな...
深谷市上野台「てんぐの郷」のぶっかけトロロかつ丼
閉店しましたとろろ、大好きです。でも自宅ではやりたくないんだよね。昔、実家でとろろすりおろしの手伝いをした時にメチャクチャ手が痒くなってさ、それ以来やってない。だから好きだけど外で食べるしか無いのが厳しいところです。
熊谷市今井「にしの屋」の海鮮丼
閉店しました今日は海鮮丼のネタ。以前は「刺身を丼に載せただけじゃん」「丼である必然性無いよね」なんて思ってたけど、最近ではとても好きなんです。丼内であれこれいろいろな味を楽しめる一つの小さな世界。そしてシンプル故に手抜きやごまかしは一切効か...