中華

最近は暑い暑い言ってたけど、なんだか今日は涼しいね。 週末に向けて天気が悪くなるみたいでちょっとションボリ。 そして今日はかき氷ネタにしようと思ってたんだけど・・・ さすがにこんな天気じゃね。

私の仕事は不動産業です。 土日にお客さんが多い仕事のため、休みは平日です。 それで困るのは他の人と休みが合わないこと。 だから友達と遊びに行くってことがなかなかできないんですよね。 その代わり、どこに行っても人が少なくていいんだけどね。

先日、オフ会に行ってまいりました。 普通、オフ会というと、趣味が同じ人の集まりが多いですよね。 しかし、このオフ会は「埼玉県民、それも北部が中心」という、非常に大雑把な集まり。 だから年齢、職業、趣味は全然バラバラ。 それでもなんとかなっち...

閉店しました この時期は着るものに困りますよね。 朝はまだ寒いけど昼は汗ばむほどの暖かさ。 春物の服ではまだ心細いけど、冬物だとオーバースペック。 しばらくは試行錯誤です。

先日行った「娘娘 中浦和店」でスタカレー魂に火がついた。 久々に作ってみたので、ここで自己流スタカレーのレシピを発表してみよう。 スタカレーのレシピ 前回のレシピ 埼玉が誇るB級グルメ、スタカレーを作ろう！ (2008/8/16)

他の地方では通じない食べ物って結構ありますよね。 「フライ」「ゼリーフライ」「いがまんじゅう」「煮ぼうとう」「焼きまんじゅう」などは同じ埼玉県内でもなかなか通じません。 そんな食べ物が浦和を中心とした地域にもあります。

相変わらず道は凍結していますね。 ウチの隣の駐車場でもお嬢さんの乗るクルマが立ち往生してたよ。 もちろん「そこのレディ、お困りですか？」と華麗に颯爽と助けてきたぜ。 おっと、俺としたことが、さり気なく自分の名前入りのハンケチを落とすのを忘れ...

しばらく引いていた風邪がようやく治りかけです。 しかし、風邪は治りかけが肝心。 ちゃんと栄養とって、ちゃんと寝て、しっかり治さないとな。

定食の基本として、ご飯とおかずのバランスが重要視されることは言うまでもないだろう。 まず、おかずが足りなくてご飯が余るのは論外だ。 逆におかずが多くてご飯が足りなくなるのは、嬉しいけどバランスが悪いものだ。 しかし、ご飯のお替りができるなら...

さて、今年最後の3連休に入りました。 相変わらず寒いけど、天気は回復した感じですね。 あ～、今年ももう終わりだなぁ。