お好み焼き

太田市宝町「ル・パサージュ」 今回やってきたのは太田市宝町のパン屋さん「LE PASSAGE(ル・パサージュ)」です。 先月のマイナー錬で寄ったお店で、とても気に入ったので後日再訪しました。 2019 ...

もうすぐ平成が終わり、令和が始まります。 そしてGWは10連休、海外旅行に行く人も多いのでは？ お疲れ様です、お疲れ様です。 私は一足先に優雅に世界一周に行ってまいりました。

今日はぺちゃ焼きとたこ焼きネタ。 え、ぺちゃ焼きって何だ？ 真っ先にべちこ焼きを思い出した私ですが・・・あれは海羽空市の毛利屋。 しかも今の時代にはまだ無い。 いったぺちゃ焼きとは・・・

今日はみんな大好きな粉もんネタです。 春夏秋冬、いつ食べても美味しいのです。

川越といえば芋、芋、芋。 それはそれで美味しいんだけど、そこまで推されると別のものも食べたくなっちゃうんだよね。

移転しました お正月はいつもどおり実家でゴロゴロ食べまくり。 いかんですなぁ。 過剰カロリーに運動不足、怖くてウチに帰ってきてまだ体重計に乗ってません。 胃袋も膨らんだままだし、これからは節制していか ...

先日、お好み焼き屋さんに行きました。 既に焼いてあるお好み焼きじゃなく、お店に行って自分で焼くタイプのお店。 久しぶりだなぁと思いながら焼いていましたが、よくよく考えてみるとかなり長いこと自分では焼い ...

移転しました くぅぅ、がっつり冷え込んできたな！ お正月はとても暖かかったのでこの寒さは身にしみる！ ここは熱々ホカホカネタで乗り切るしか無いようだ。

お好み焼というと鉄板の上で焼くアレですよね。 熱々のふわふわをコテで切って食べるアレ。 ソースに青海苔、鰹節、そしてマヨネーズなんかもかけちゃう。 でも自分にとってのお好み焼きはアレじゃないんだな。

前回からの続きです。