埼玉のグルメ

閉店しました塊肉！なんという魅惑的な言葉だろう。肉の塊を喰らう欲求と快感、それは肉食生物として最も原始的なもの。そりゃあ抗えませんよ、はい。

閉店しました肉を最も美味しく頂く方法はなんだろう？こんがり焼く？それとも生？どっちも美味しいよね。てことはその両方を楽しめるステーキが最強ということか。

最近、古民家を利用したお店が増えていますね。職業柄、「古い家はマイナス資産」と査定せざるを得ないことが圧倒的に多く、「まだまだ使えるのになぁ」と残念に思うのですが、このようにリノベーションされているのを見ると嬉しくなります。

ここ数年、私の年越しはナポリタンであります。ということで今日は昨年末の年越しナポリタンのネタをいきましょう。

私はカツカレーが大好きです。でも流石にその日のコンディションや好みもあり、365日24時間食べたいわけじゃない。そんな時はどうする？それでもカツカレーで行くか？それとも他のを食べるか？

カツカレーは美味い。カレーとカツの組み合わせなんだから美味いに決まっている。でも、どっちも同じくらい美味く、更に2つが合わさることで更に美味くなるカツカレーはそれほどないんだよね。どっちかが強すぎたり弱すぎたりすると、美味しいんだけどバラン...

移転しましたお正月はいつもどおり実家でゴロゴロ食べまくり。いかんですなぁ。過剰カロリーに運動不足、怖くてウチに帰ってきてまだ体重計に乗ってません。胃袋も膨らんだままだし、これからは節制していかねば。

新年明けましておめでとうございます。ちょっと遅いけど今日から始動です。今年も張り切って行きましょう。新春第一弾は毎年恒例の「おせちパン」です。

先日記事を書いた深谷市桜ヶ丘「ネルダム」が今年いっぱいで閉店という噂を聞いた。昔から何度もお世話になっているネルダム。私好みの惣菜パンをいつでも美味しく食べさせてもらったネルダム。これは確かめに行かねばなるまい。

カレーうどんが美味しい季節ですね。個人的には夏でも食べるカレーうどんですが、やっぱり寒いほうが美味しく有難くいただけます。で、以前は「カレーうどんはかけ以外は認めない派」だったけど、近年ではどっちも好き。いや、どちらかと言えば、やけどの心配...