寄居町大字寄居「お米caféさかもと」
今回やってきたのは寄居町大字寄居、寄居駅北口の総合体育館近くの「お米caféさかもと」です。
テクアウトやってますの文字に惹かれ初入店。
テイクアウトメニュー
テイクアウトは「まんぷく弁当」と銘打って10種類以上がラインナップ。
店内とお持ち帰りメニューは別なのかな？
何にしようか・・・迷ったらメニューの上の方を選ぶのが定石だよね。
まんぷく弁当(チキンステーキ)
ということでチキンステーキをチョイス。
彩り鮮やかなまんぷく弁当です。
量的には程々、全体的なバランスは良し。
キレイに焼けているチキンはうっすら優しい薄めの味。
でもいまいちインパクトと言うかパンチが足りない。
肉食獣には味が薄すぎるな？と思ってレモンをかけてみると・・・
何これ美味い！？
うっすらした味がきゅっと締まって旨味が200%アップ、さっぱりする上に鶏肉の美味さが引き立てられる。
鶏肉スゴイ、レモンスゴイ。
レモンかけてよかったなぁ。
ご飯の上にゆかりが乗っているのがいいね。
子供の頃はゆかりご飯って嫌いだったけど今は好き。
好みの味覚は今でもまだ広がっていきます。
他のおかずも色々合って嬉しいところ。
は～、ほっこり。
ご馳走様でした。
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