足利市福居町「和風レストラン加茂川」の足利名物ひれソースカツ丼

足利のグルメ

さっぱり鰹出汁の足利名物ひれソースカツ丼を堪能!



足利市福居町「和風レストラン加茂川」


やってきたのは足利市福居町、50号沿いにある「和風レストラン加茂川」です。
名前の通り和食のお店、ランチタイムに入店です。



メニュー


メニューは少なめ。
ソースカツ丼が一押しなのかな。
足利シュウマイはアレか。



足利名物ひれソースカツ丼


ここは素直に足利名物ひれソースカツ丼をいってみましょう。
ソースカツ丼、味噌汁、漬物のセットです。




見た目はとても上品なソースカツ丼。
鰹の出汁が効いているすごくさっぱりした味付けです。
うっすら味付きのカツって感じ。




ほんのちょっとの酸味を感じるのでソースカツ丼と認識できる。
普通のソースカツ丼をイメージすると別物だけど、タレカツ丼としてなら上々だ。
カツ丼を食べているのに身体が浄化されていく不思議な感覚。



味噌汁


味噌汁もすごく薄味。
ギリギリまで攻めている。



ジェラート


自家栽培のビーツのジェラートも付きます。
ほんのりした青臭さが自家製っぽくていい感じ。



かつおだしのソースカツ丼、美味しゅうございました。
ご馳走様でした。

     
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この記事を書いた人


肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。
【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社
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