暗闇に浮かび上がるラーメン屋の灯り、なんとも魅力的ですよね。
加須市志多見「たくみ家 加須店」
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やってきたのは加須市志多見、むさしの村の前にある「たくみ家 加須店」です。
メニュー
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入店してメニューをチェック。
醤油、塩、味噌の各ラーメンがずらり。
それにつけ麺、豚そば、餃子など。
醤油豚そば(野菜増・ニンニク抜き)
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今回は醤油豚そばでいってみよう。
ニンニクはあまり好きじゃなく、特に生はお腹の具合が心配。
ということで野菜マシ・ニンニク抜きでオーダー。
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おお、もやしたっぷり!
もやしは栄養があってヘルシーだからラーメンのカロリーを相殺してくれるはず。
だから夜にラーメン食べても大丈夫なんだ。
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太い麺はがっつり食べ応えアリ。
味は薄目かな?
いまいちピントが合わない味だ。
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こんがりトロチャーシュー美味し。
「家系ってもっとガッツリ来るものじゃないの?」と思った後にニンニクを抜いたのを思い出した。
ああ、そのせいか!
ニンニクが入っているのが前提の味だもの、抜いたらそりゃ味が変わるわな。
ニンニクを入れないペペロンチーノのようなものか。
ケチャップをかけないナポリタンのようなものか。
悪いのは味じゃない、俺だ・・・
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ニンニクや刻みしょうがは言えば出してくれます。
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でもさ、「ニンニク抜きで」って言った後にさ、「やっぱりニンニク下さい」って言えるか?
今更言えない、言えるわけがない。
店の人は何とも思わないだろう。
しかし心の中の自分が、リトル・ダニエルが嘲り笑うんだ。
ダメだ、やっぱり言えない。
バカみたいなのはわかっている、ダメなのは私です、私だけです。
ご馳走様でした。
なんとも消化不良な一食となってしまいました。
お店にも醤油豚そばにも申し訳ない。
次回はしっかりニンニク入れて味わいます。
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