熊谷市拾六間「福籠」
今回やってきたのは籠原の自衛隊前にあるラーメン屋さん「福籠」です。
テイクアウトをやっているとのことで入店。
メニュー
もつ煮定食もテイクアウトできますか？と聞くと、もつ煮＋ライスという形でOKとのこと。
よし、それで行こう。
もちろん大盛りをチョイス。
自宅に持ち帰って頂きます。
もつ煮定食 大盛り テイクアウト
たっぷり重力級もつ煮！
たっぷりご飯と同等、いやそれ以上の量？
いくら大盛りとは言え、ここまで量的に充分すぎるもつ煮はそうそう無いと思う。
もつ煮
ここのもつ煮はオースドックスな和風のタイプは一味違う旨味。
それはラーメンのスープの旨味、いくつもの味が混ざりあった旨味。
これがご飯のおかずとして合いすぎる！
具材はどれもトロトロ。
でも崩壊しているわけじゃないという、絶妙の煮込み具合です。
それほど辛くはないが、食べ終わってみるとしっかり汗をかいている辛さ。
色々と整いすぎている。
ご飯
ご飯もたっぷり丼飯。
漬物がラップに巻かれている心遣いに胸が暖かくなる。
そりゃあまあ当然、もつ煮丼になりますよね。
トロトロのモツと野菜、そしてたっぷりの汁。
全部ぶっこんでもつ煮丼、いや、もつ煮リゾットに。
ウマイウマイ、口とスプーンが止まらないよ。
ご馳走様でした。
味的にも量的にも満腹満足、家でこれを食べられるとは何たる幸せか。
ちなみにカレーもつ煮もご飯に壮絶に合うので要チェック。
熊谷市拾六間「福籠」のもつ煮定食大盛り
今日はデカ盛りもつ煮ネタ。もつ煮定食って大盛りでもそれほどの量は出てこないよね。実際に食べてみるとそれで適量なんだけど、それでももっとたっぷり食べたい気もする。
kagohara.net
2016.10.26
熊谷市拾六間「福籠」のカレーもつ煮定食
今日はもつ煮ネタです。それもちょびっとの量ではなくデカ盛りもつ煮。しかも醤油でも味噌でもなくカレー味のもつ煮。そして定食屋さんではなくラーメン屋さんのもつ煮。食べる前から興奮しちゃいます。
kagohara.net
2018.07.28
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