今日はもつ煮ネタです。
それもちょびっとの量ではなくデカ盛りもつ煮。
しかも醤油でも味噌でもなくカレー味のもつ煮。
そして定食屋さんではなくラーメン屋さんのもつ煮。
食べる前から興奮しちゃいます。
熊谷市拾六間「福籠」
やってきたのは籠原の自衛隊前にあるラーメン屋さん「福籠」です。
前回は普通のもつ煮を食べ、すごく美味しくて感動したっけ。
メニュー
その時にメニューに載っていた「カレーもつ煮」が気になってたんだよね。
カレーもつ煮定食
さあ、来ました来ました。
「カレーもつ煮定食」です。
たっぷりカレーもつ煮
ひゃ～、美味そう＆すごい量だ！
具材はモツ、人参、大根、コンニャクなどがゴロゴロ。
スープはたっっっっぷり。
もつ煮定食でこれだけの量が出てくる店はまず無いだろう。
スープは辛めで、もつ煮やカレー粉の風味はあまり感じない。
カレー味のもつ煮ではなく、もつの入ったスパイシートマトスープカレーって感じの味です。
くぅぅ、素晴らしくご飯に合いますなぁ。
というか普通にカレーとして食べられるな、これ。
当たり前のようにスプーンがついてくるし。
ここがラーメン屋さんだということを忘れそう。
カレーもつ煮雑炊
しかし、ご飯もたっぷりとはいえ、このペースでご飯にスープをかけていたのでは途中でご飯が足りなくなること間違いない。
ここは逆にスープにご飯を投入するべきだ。
ということでカレーもつ煮に浮かぶ白飯ドーム。
うん、美しい。
ドームを崩しながらカレーもつ煮雑炊にしていただきましょう。
しっかり煮込まれた具材、たっぷりスープを吸った白飯、ガッツリ効く辛さ、こっちは更に美味いな。
そしてこの圧倒的な量！
確定する満腹＆満足。
ふう、ご馳走様でした。
壮絶満腹満足です。
前回も普通のもつ煮もうまかったけど、今回のカレーもつ煮も実に美味かった。
今回、このお店は脳内飲食店マップでカレー屋さんとしても登録されました。
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