太田市宝町「ル・パサージュ」
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今回やってきたのは太田市宝町のパン屋さん「LE PASSAGE(ル・パサージュ)」です。
先月のマイナー錬で寄ったお店で、とても気に入ったので後日再訪しました。
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お店の2階がイートインスペースになっているので、買ったパンはそこで食べられます。
ちなみに消費税は内税なのでテイクアウトもイートインも値段は変わらず。
トマトモッツァレラ
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ふんわりしたパンにモッツァレラチーズとトメイトゥが挟まったもの。
ただそれだけなのに美味い、すごく美味い。
チーズとトマトとなればハムが欲しくなるかと言えばそうでもない。
これだけで完成、それ以外のものは全くいらないと解る。
スタンド「パール・ジャム」が発現しそう。
サルサチキン
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フライドチキンのサルサソースがけ。
ピリッと酸味のあるサルサソースって好きなんですよね。
さらにトメイトゥも入っててご機嫌。
食べ応えあります。
ナンコツつくねサンド~テリヤキ~
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コリッとした食感の軟骨入りのつくねはテリヤキ味。
軟骨がうめーんだよ、軟骨がァ~~~~~ッ!!
アスパラとカルボナーラのフレンチピザ
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長方形のパンにアスパラとチーズ、ベースはカルボナーラソース。
こういうのがさ、目の前で焼き上がったらさ、そりゃ手を出すでしょ。
誰だってそうするに決まっております。
そして焼きたての熱々を頬張って幸せになるのです。
ベーコンエッグ
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再訪時に目の前で焼き上がったのがベーコンエッグ。
タメイゴゥよりもベーコンよりも焼かれたマヨの破壊力が凄まじい。
最近はチーズよりも焼きマヨのほうが美味い気がする。
お好み焼きロール
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オシャレなお店に似合わない粉物パン。
もっちり生地に中には焼きそばが挟まっています。
安心安定のソース味、これまたとても美味しい。
あんバターフランス
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今回一番のお気に入りはコレ。
このあんバターフランスの破壊力がスゴい、スゴすぎる。
ソリッドなバターがコレでもかと入っており、その圧倒的な量とコクで脳を舌を胃袋を魅了する。
こんなにブッ飛んだ男前なあんバターがこんなところにあるとは!
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「フランスパンを食べてるんじゃない」
「アンパンを食べてるんじゃない」
「バターそのものを食べているのだ!」
食後の口の中はバター感でいっぱい。
ぜひともジャム・バター版も作ってください。
ご馳走様でした。
まだまだ食べたいパンは多くあり。
再々訪確定です。
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