妻沼のグルメ

熊谷市妻沼「Y's cafe」の塩パンとコーヒーのモーニングセット

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ある天気の良い秋の日。
聖天山の街、妻沼のおしゃれな古民家カフェで朝からのんびりとモーニング。





熊谷市妻沼「Y's cafe」


やってきたのは熊谷市妻沼、お菓子屋さん「さわた本店」の裏にある「Y's cafe」です。




ここは平日でも朝からやっている貴重なお店。
仕事休みの朝にのんびりするのはとても都合がいいのです。


モーニングセット


今日はコーヒー、塩パン、サラダのモーニングセットでいきましょう。


塩パン


塩パンは隣のさわたのおひさま工房で焼かれたもの。
外はパリッと、中はほくほく。
そのまま齧ると、塩が引き立てる小麦の風味が口の中に広がる。


サラダ


サラダもいただきましょう。
複数種類の生野菜を自宅で食べるのは結構手間がかかるので、お店でパッと出してもらえるのは非常に有り難い。
ところで最近、取っ手でぐるぐる回すサラダスピナーを買ったらめちゃくちゃ便利でした。
もっと早く買っとけばよかった。


コーヒー


そしてじっくりとコーヒーを楽しみます。
苦味も酸味も脳で旨味に変換される。
しばらく前まではこういうコーヒーは苦くて飲めなかったけど、最近は普通に飲めるようになった。
人生と同じく、大抵のことは自分の心の持ちようで吉とも凶ともなるものだ。


芋ようかん


と、知的な思考をしているふりをしていても、やっぱりこの量の食べ物では足りない。
脳は胃袋には勝てないのである。
ということで隣の沢田本店から芋ようかんをゲット。




芋ようかんをつつき、コーヒーを啜り、ゆったり優雅な朝の時間。
木調の店内と優しい照明が心地良い。
普段は蛍光灯とPCモニタとスマホばかり見ている目が休まっている気がするな。
時計を見てもまだ10時前。
さて、今日はこれから何をしようか?


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ダニエルさん

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