閉店 深谷のグルメ

深谷市深谷「フレール洋菓子店」のケーキいろいろ

2018年10月14日


閉店しました
今日は久しぶりにケーキネタ。
私は長年、モンブランなどの栗系お菓子が苦手でした。
でも最近、「あれ、美味しいじゃん?」と思うようになってきました。
年とともに新しいものを受け付けなくなり、味覚は狭くなっていくものだと思っていたけど、逆にまだまだ広がっていくこともあるんですね。




深谷市深谷「フレール洋菓子店」


やってきたのは深谷の街中、深谷市深谷にある「フレール洋菓子店」です。
見ての通り、昔からの洋菓子屋さんです。
「洋菓子店」の響きに郷愁と憧憬の念あり。




店内には昔ながらのショートケーキなどが色々。
うわぁ、子供の頃のワクワク感が胸の底から湧き上がってきたぞ。
メロンの乗ったショートケーキなんてすごく久しぶりに見たな。




ウキウキでいくつか買ってみました。



ホワイトチーズ



シンプルなレアチーズケーキ。
チーズは本当にチーズっぽく、その後から遅れて甘味がやってくる感じ。
そして少々の酸味もあります。
古いようで新しい感じもする味と食感です。
ちなみにいわゆる普通の黄色いチーズケーキも別にあります。


マロングラッセ



モンブランクリーム&栗片が混じった生クリーム。
今どきのケーキと比べて結構甘めで油分も感じる。
ああ、なんだか懐かしい甘さ、じんわり美味しいな。
ずっと栗系のお菓子は好きじゃなかったけど、なんだかこの歳になって大丈夫になってきたよ。
というかなんで今まで好きじゃなかったのかがわからない。
なんとも不思議な気分です。



カスタードクリーム入のシュークリーム。
生地はしっとりで少々固め。
ごくごく普通の甘さと美味しさに安心。
他のケーキのサブとして頂きます。



チョコトルテ



残念ながら未食。
でもいいですねぇ、この上に乗ったクルクルのチョコ!
これを見ただけでその美味さはわかりそう。



ああ、どれも美味しかったな。
次回もいろいろ買ってみよう。
チーズケーキ、生シュークリームは確定だな。
ロールケーキも気になるところ。
ご馳走さまでした。

本庄・熊谷・前橋の空手教室 & 籠原の剣道教室

  • この記事を書いた人

ダニエルさん

肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。 【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社

-閉店, 深谷のグルメ
-, , , , , ,

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock