丼

このお店、久しぶりだな。と思って記事を読み返すと・・・なんと最新の記事は2008年。10年以上来ていないとは自分でも驚きです。10年なんてあっという間すぎて怖い怖い。ちなみに過去の自分の書いた記事を読み返すのはすごく恥ずかしいです。

今日は久しぶりにデカ盛りネタ。先日、ラグビーW杯2019 ファンゾーン in 埼玉・熊谷に行く前の話。時間はちょうど昼飯時。タフな試合になるはずだ、行く前に腹ごしらえをしておこう。

今回はかき揚げ丼の話。かき揚げはうどんや蕎麦に乗せるにはいい素材なんだけど、丼にするとイマイチ。失礼ながら丼界ではかなりの下位だよね。うな丼や海鮮丼には遠く及ばず、カツ丼、天丼、牛丼などには知名度も食べ応えもかなわない。かろうじて同ランクと...

閉店しました本文とはほとんど関係ないけど、今年はあまりに暑くて「冷やし茶漬け」を初体験しました。冷ご飯にお茶漬けのもとをかけ、その上から冷たい麦茶をぶっかけます。ヒヤヒヤサラサラでとても美味しい！なんとなくイメージで敬遠してたけど、それは間...

うどん蕎麦の店に行くといつも頼むのは丼と麺のセット。たいてい、麺だけだと満腹満足とはならないんだよね。やっぱりセットものが基本にして王道だと思います。

ここのカツカレー、カツは必要ない。何を言っているかわからないと思うけど、それは事実なのです。

今回は市場飯。朝から開いている食堂で食べる定食は雰囲気込みで妙に美味しいのです。

今回は珍しくお弁当ネタ。お弁当の中ではのり弁当が好きな私ですが、「ここに来るといつもこれ」という定番のお弁当があります。

昼に吉田うどんを食べたら今度は夕飯だ。明日はヒルクライムだからしっかりと炭水化物を摂ろう。もちろん消化の良いものが最適で、消化の悪い肉や脂質のドカ食いは避けましょう。

閉店しました丼ものは2種類に分けられる。食べる順番を考えるものと考えないものだ。前者は牛丼やかつ丼などの、どこから食べても同じ味の丼。後者は海鮮丼や天丼などの、具がそれぞれ異なる丼だ。そして後者はどこからどれから食べるのかを悩むことになる。