何だこの大きさは！？熊谷市の上江袋のフライ屋さんの巨大なフライ＆焼きそばに大感激！
熊谷市上江袋「フライ焼きそば華」
やってきたのは熊谷市上江袋にある「フライ焼きそば華」です。
その名の通り、フライと焼きそばの店です。
平日ランチタイムに入店です。
メニュー
メニューはフライ、焼きそば、コンビの3種類。
サイズは大中小あり。
さらに玉子や肉を追加できます。
ここはコンビの大を肉増しでいこう。
注文してから15～20分くらいかかるとのこと。
待ちます、待ちます、待たせていただきます。
駐車場に停めた車の中で待ちます。
コンビ大（肉増し）
渡された袋を見て持ってビックリ。
ズッシリ＆デカい。
しかも何だこの細長い袋は！？
ダニエルさん
あれ、2人前入ってる？と思うほど！
開けてみると確かに一人前だ。
いや、量的には明らかにおかしいだろ？
何gあるんだろう、これ？
1kgは余裕で超えてそう。
フライ
直径40cmくらいはありそうな巨大な強大なフライ！
生地はもちもち弾力性あり。
味付けはソース味。
辛さも酸味も程々、甘目タイプでやや薄め。
袋の中でいい感じに蒸されて味が落ち着いている感じ。
この薄目の味付けが後半に効いてくる。
焼きそば
中には焼きそばがぎっしり！
食べてみるとフライとはちょっと違う味わいです。
こっちもしっかり美味い。
肉増量にしたためか、ソースと炭水化物の塊であるフライと焼きそばの中で肉の旨味と脂がとてもいい仕事をしている。
これは大正解だったな。
別々に交互に食べると味も食感も変わって最後まで楽しめます。
もちろん一緒に食べてもいい。
紅生姜
たっぷりの紅生姜もありがたいところ。
大きなフライって普通は最後の方は飽きてくるけど、これはそうじゃなかった。
最後まで食べても「ああ、もうちょっと食べたいな」と思える味付けでした。
素晴らしい。
飲み物無くても問題なし、食後に甘いものを食べたくもならない。
これまた素晴らしい。
もちろんボリューム的には厳しいけど！
ご馳走様でした。
壮絶に満腹、そして食感＆味付けに大満足です。
再訪確定。
次回は肉を3倍位に増量してもらえるよう頼もうか。
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