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熊谷市新島「かつや 熊谷新島店」のトンテキとチキンカツの合い盛り定食(期間限定)

熊谷のグルメ
月間かつや7月号第2弾はトンテキとチキンカツの合い盛り!こっちが本命の期間限定品だったのか!



熊谷市新島「かつや 熊谷新島店」


やってきたのは毎度おなじみ、熊谷市新島にある「かつや 熊谷新島店」です。
2025年7月18日発売の限定品を食べに来ました。
どうやら先日食べたうなぎの蒲焼きとロースカツの合い盛り丼は時々あるスポット限定日だった模様です。
熊谷市新島「かつや 熊谷新島店」のうなぎの蒲焼きとロースカツの合い盛り丼(期間限定)
月間かつや7月号は鰻ととんかつのコラボ!土用の丑の日はやっぱりうなぎ!




メニュー


にんにく香る夏の”がっつり”は、合い盛りシリーズで
夏日、真夏日、猛暑日と夏本番も、がっつりお腹いっぱい食べて全力で頑張る人を応援する新作「トンテキとチキンカツの合い盛り」を2025年7月18日(金)より期間限定で販売開始いたします。
北米(カナダ・アメリカ)産で、加⼯⼯場から店舗に到着するまで約4週間熟成されたチルド状態で納品される、とんかつ専門店「かつや」こだわりの豚ロース120gを大判のトンテキに仕立てました。
にんにく香る特製トンテキソースを絡めれば、白米を口に運ぶ箸が止まらなくなる一品です。
さらに、揚げあがったときにサクサク食感を生み出す「剣立ち」を重視し、パン粉にするパンもかつや専用に原料を厳選。粒子の大きさにもこだわった、究極の生パン粉を使用したチキンカツと合い盛りにすることで、夏本番も頑張る人を応援する全力飯。に仕立てました。
今回は丼と定食の両方あり。




トンテキとチキンカツの合い盛り定食


今回は定食でいってみましょう。
こういうタレや汁が多めっぽいのは定食がいい。



トンテキ


まずはトンテキから。
120gということで結構存在感あります。




ニンニクの味がガツンと効くトンテキソース!
肉の厚みや歯応えはバッチリ。
いいぞいいぞ、これはご飯が進むな!




マヨネーズを絡めて更にジャンクに頂かせて頂きますです、ハイ。



チキンカツ


チキンカツはトンテキに比べると小さめ。
サックサクの衣には最初からさっぱりソースがかかっています。
トンテキに対抗するにはややパワー不足なのでここはカラシを加えてガツンと行こう。




カラシを付けるとバシッとキャラが立ちます。
これならトンテキに負けないぜ。
ダブルメインの面目躍如。



豚汁


豚汁は相変わらず具材たっぷりで満足度高いです。
唐辛子たっぷり振って美味しく頂きます。
最近は大にする必要が無くなってきた。



トンテキが思った以上に良かったな。
しっかり満腹満足です。
ご馳走様でした。
     
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この記事を書いた人


肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。
【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社
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