秩父の山の中でヤマメのから揚げと冷たいそばを堪能！
東秩父村坂本「銀鱗亭」
やってきたのは東秩父村坂本にある「銀鱗亭」です。
7月のマイナー錬で寄ったお店です。
激坂を登る必要があるので自転車の場合は要注意。
メニュー
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渓流定食、行こう！
渓流定食
まずはヤマメの唐揚げと小鉢が到着。
ヤマメはふわふわの白身でさっくり頭から食べられます。
おお、美味い！
シンプルで素朴な美味さです。
続いて天ぷらそばも来ました。
野菜の天麩羅盛り合わせ。
さっくりさくさく。
冷たいお蕎麦は暑い日にピッタリです。
ご馳走様でした。
ヤマメ、美味しかったな。
小さな釣り堀もあるので自分で釣った魚を食べることも出来ます。
その場で塩焼き、食べてみたいな！
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