新年明けましておめでとうございます。
新春第一弾は毎年恒例、おなじみの「おせちパン」です。
行田市行田「翠玉堂」
やってきたのは行田のパン屋さん「翠玉堂(すいぎょくどう)」です。
ここは年末年始やカレンダーの色は関係なく、木曜日から日曜日までが営業日で、今回の年始は1月2日の木曜日となりました。
おせちパン2020
今年も無事におせちパンをゲット。
毎年、その年の最初の営業日に出るこの「おせちパン」を食べなくては私の新年は始まらない。
色々なおせちネタをこれでもかと詰め込んだおせちパン。
一つでも売れ残ると赤字という、新年早々の綱渡り、身体と経営を張ったパンです。
でも「味は二の次」「ネタ重視」のパンじゃあない。
素材素材で異なる味と食感を楽しめる、新年にふさわしいエンターテインメント心あふれる美味しいパンであります。
伊達巻の甘み、数の子のプチプチ感、れんこんのシャッキリ食感、紅白なますの酸味、わさび漬けの味、それが一口ごとに口の中に広がります。
箸でバラしたりせず、余計なことは何も考えずにそのまま頬張るのがおすすめ。
今年のイカれた新年パンとして「あらまきジャケパン」「ハムサンド」を発見。
色々とアレだけど、やっぱりアレです。
ハムサンドは過去の記事をご笑覧、いやご照覧あれ。
新春餅つき大会は1月3日
新年餅つき大会は明日、1月3日の昼前から。
誰でも参加可能なので近くに行ったら覗いてみましょう。
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