深谷のグルメ

深谷市上柴町西3丁目「中華 一番」のチャーハン(大盛り)と揚げ餃子

2018年8月26日


私の好みのお店は「味が濃くて量が多いところ」です。。
妻の好みの店は「席が広くてゆったりできる、雰囲気の良いところ」です。
両者が満足するお店というのは非常に難しいのですが、それでも高指名率なお店が深谷にあるんです。





深谷市上柴町西3丁目「 一番」


やってきたのは深谷のアリオの近く、上柴町西3丁目にある「 一番」です。
ここは昔ながらの中華料理店で席も狭めなのですが、妻が特に気に入っています。
なので「今日はどこに行こうか?」と聞くと結構な確率で指名されます。
ここの料理はどれを食べても美味しくて大好きとのこと。
モチロン異存はない私。


メニュー



さて、今日は何にしようかな?
そうだ、今度来たらチャーハンと決めていたのでそれを。
それとこれまた気になっていた揚げ餃子もいっちゃおう。


チャーハン()


さあ、来ました来ました。
念願のチャーハンです。
もちろん大盛りをコール。
どうでもいい話だけど、個人的には「」は具材が多めのしっとりタイプ、「チャーハン」はシンプルなパラパラタイプのイメージ。




玉子、ネギ、チャーシューのシンプルな構成です。
紅生姜が紅一点として映えます。




ん、さっぱり経過と思われた外見に反して薄味ではないぞ。
しっかり味がついているけど、だからといってくどかったりしつこかったりは全くなし。
素直に美味いです。
単純ながらも奥深く飽きのこない味、これぞチャーハン。
最後の一口まで美味。


揚げ餃子


こちらは揚げ餃子です。
手作りの餃子がカラッと揚げられています。
この膨らんだ皮がとても美味しそう。




中はペースト状になった具がもにゅもにゅ。
焼きは「ギョーザ」表記で揚げは「」表記なのが面白いです。




はふっ、はふっ、熱々旨々です。
醤油にラー油、酢を混ぜて食べたらいい感じ。
最近、餃子は酢だけで食べるんだけど、これは何をつけてもいけそう。



ふう、満腹満足です。
相変わらず美味しかったな。
何を食べても美味しいというのは本当にスゴイことです。
そしてここの料理、しっかり味付けはしてあるんだけど、食べ終わっても喉が渇かないのはいつも不思議なのです。
ご馳走さまでした。


当サイトではこの緊急事態下での不要不急の外出&外食を推奨する意図はありません。 あの楽しかったひと時を取り戻すために、今は耐えましょう。 そしてこれらの記事で事態が落ち着いた時のための喰力を涵養して頂けると幸いです。

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ダニエルさん

ダニエルさん

肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。 【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社

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