最近、「シベリア」にハマっています。
カステラとアンコという、ちょっと考えると甘くて甘くて仕方なさそうなシロモノですが、これが意外とさっぱりしてて美味しいのです。
ちょっと食べるだけで胃も心も満たされるし、非常にお気に入りとなっております。
シベリアをご存知でない方は以下の記事で。
熊谷市桜木町1丁目「サントノーレ キムラヤ」のシベリアとその他パン
熊谷市桜木町1丁目「サントノーレ キムラヤ」のシベリアとその他パンシベリアケーキって知ってます?「シベリア」「シベリヤ」などと言われている、カステラで羊羹をサンドしている食べ物です。熊谷市桜木町1丁目にあるパン屋さん「サントノーレ キムラヤ」で見つけたので買ってみました。
さて、今回は熊谷市宮町2丁目にある「コッペリア」です。
ここはシベリアを売っている貴重なお店。
市役所から歩いて行けるので、用事のついでに行きやすいんですよね。
いつもどおり、いくつかのパンを購入。
もちろんシベリアもゲットです。
ロールケーキや草餅まで追加しちゃうぞ。
シベリア
大きさ的には「何だか物足りない」と感じる。
でもシベリアってこのくらいの大きさが絶対にいいんだと思う。
こういうものは「あともうちょっと食べたいなぁ」ってところで止めるべきだ。
大きいと飽きちゃうし、有難味がないもんね。
カステラはかなりしっとりとして軟らかめ。
包装セロファンにくっついちゃうので、慎重に剥がすべし。
羊羹はカステラに比べれば硬めか。
カステラも羊羹もしっくりと落ち着いた味。
安心して食べられる。
指にカステラが付いちゃうのは愛嬌だ。
みそパン
味噌餡が入ったパン。
素朴なパン生地によく合います。
味噌餡って美味しいよね。
焼きそばパン
やはり素朴なパン生地に焼きそばが合う。
ポテトカレー
ここのカレーはとても美味しい。
ポテトともよく合う。
甘みを感じるマヨネーズとの相性もバッチリ。
コレは美味い。
いいねぇ、実にいい。
ああ、シベリア、今まで食わず嫌いで食べなかったことを本気で後悔しています。
見かけるとついつい買っちゃうのですが、あまり売っている店がないというのも事実。
売っている店を知ってたら教えてくださいね。
以前の記事
熊谷市宮町2丁目「コッペリア」のパン(2009-12-23)
熊谷市宮町2丁目「コッペリア」のパン
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熊谷市宮町2丁目「コッペリア」のクリームパン(2008-06-14)
熊谷市宮町2丁目「コッペリア」のクリームパン
先日お伝えしたばかりの「コッペリア」。近くに行ったのでまた寄ってみました。同じお店の連続レポートは珍しいケースです。今回のお目当てはうわさのクリームパン。
熊谷市宮町2丁目「コッペリア」のパン(2008-06-10)
熊谷市宮町2丁目「コッペリア」のパン
またまた熊谷市役所近くです。この前はお弁当屋さんでしたが、今度はパン屋さんです。けっこう古くからやっていそうな店構えの「コッペリア」こういうパン屋さんは私の好み。前から気になっていたので、ちょっと行ってみました。
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