ウチは不動産屋なので、地元以外のお客さんと話すことがよくあります。
熊谷のイメージを聞くと100%「暑いところ」と答えが返ってきます。
まあ日本一になってしまったということで、これは仕方ないことでしょう。
熊谷のイメージを聞くと100%「暑いところ」と答えが返ってきます。
まあ日本一になってしまったということで、これは仕方ないことでしょう。
一応、名物には五家宝があります。
でも一発で漢字変換できないほどのマイナーっぷり。
また、日本で唯一、熊谷市の元荒川上流にしか生息していないムサシトミヨなんかは結構すごいことだと思うんですが、これまた非常にマイナー。
歴史上の人物としては熊谷直実(くまがいなおざね)がいますが、深谷の渋沢栄一に比べると、いまいちアピール度が足りないような気がします。
でも一発で漢字変換できないほどのマイナーっぷり。
また、日本で唯一、熊谷市の元荒川上流にしか生息していないムサシトミヨなんかは結構すごいことだと思うんですが、これまた非常にマイナー。
歴史上の人物としては熊谷直実(くまがいなおざね)がいますが、深谷の渋沢栄一に比べると、いまいちアピール度が足りないような気がします。
でも実は暑さ以外にも「全国有数」「県内一位」のものが熊谷にはあります。
それは小麦。
はい、私は今回初めて知りました。
そんな訳で「うどん」「フライ」「すいとん」「炭酸まんじゅう」などの小麦文化が根付いています。
熊谷でも北のほうでは、お正月に餅ではなくうどんを食べると聞いたことがあります。
利根川水系沿いは米文化よりも小麦文化が発達しているんですね。
それは小麦。
はい、私は今回初めて知りました。
そんな訳で「うどん」「フライ」「すいとん」「炭酸まんじゅう」などの小麦文化が根付いています。
熊谷でも北のほうでは、お正月に餅ではなくうどんを食べると聞いたことがあります。
利根川水系沿いは米文化よりも小麦文化が発達しているんですね。
そんな熊谷産の小麦を使った手打ちうどんのお店が籠原にあります。
それが今回の扇屋さん。
飲食店不毛の地、籠原でがんばっています。
それが今回の扇屋さん。
飲食店不毛の地、籠原でがんばっています。
注文したのは「カツ丼＋もりうどんのセット」です。
うどん屋最強の組み合わせといえます。
うどん屋最強の組み合わせといえます。
ごっつい田舎うどんに慣れた舌には新鮮。
やっぱりもりうどんにはツルツルが良いと思います。
汁は結構濃い目でした。
セットの割には盛りが多く、しっかり1人前以上はあります。
カツ丼はカツとタマネギを甘辛く煮て卵でとじる、オーソドックスなもの。
しっかり煮てあって私の好みのタイプです。
味は見た目よりも若干薄めで、うどんと交互に食べるといい感じ。
うどんとのセットのためか、カツ：ご飯＝１：１くらいでご飯は少なめでした。
しっかり煮てあって私の好みのタイプです。
味は見た目よりも若干薄めで、うどんと交互に食べるといい感じ。
うどんとのセットのためか、カツ：ご飯＝１：１くらいでご飯は少なめでした。
いくらカツ丼のご飯が少なめとはいえ、間食すると胃袋がいっぱいです。
そりゃ炭水化物ばっかりだもの、当たり前です。
その日は結局、晩御飯は抜きにしました。
小麦粉は腹にたまりますなぁ・・・
そりゃ炭水化物ばっかりだもの、当たり前です。
その日は結局、晩御飯は抜きにしました。
小麦粉は腹にたまりますなぁ・・・
ツルツルうどんに濃い目の汁でした。
扇屋
住所：熊谷市籠原南3-199
電話：048-532-1715
営業時間：11:00-20:00
毎週月曜日定休
住所：熊谷市籠原南3-199
電話：048-532-1715
営業時間：11:00-20:00
毎週月曜日定休
コメント
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yoshiさま
私も籠原に来て4,5年になりますが、入ったのは今年の4月が初めてです。
目立たないところにあるのがもったいないと思いました。
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埼玉花だよりさま
小麦は高くなって大変ですよね。
やっぱり地産地消が一番です。
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おはようございます。私もこちらのお店は知りませんでした。見た目もシンプルで私好み。このうどん。
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おいしそうですね！
世界的に小麦の値段が高騰している今、地産地消が見直されてますね！
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くまがやさま
このお店は普通の人は通らない道にあるので、流れの人が見つけるのは難しいと思います。
でも熊谷産小麦を使っているお店ということで、結構ネット上ではアピールしていますので、機会があったらどうぞ。
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やえこさま
籠原駅南口は何もないですからね・・
あっという間に開拓しきれちゃいそうです。
それとポチありがとうございます。
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B級グルメ一直線さま
「ホルえモン」まで来たら籠原駅まではあとちょっとじゃないですか！
道に迷った振りして来てしまうのもいいかも！？
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今日、籠原南口の湯気屋さんと自衛隊近くのパン屋さんに行きましたが、このお店は全然知らないです。籠原と深谷方面は開発し甲斐がありそうですね。
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こんにちは。南口は、イルミネーションの時だけしか行きませんが、美味しそうですね。うどんもカツ丼も大好きです。今度行ってみようかな～。その時はご報告しますね。ポッチンです。
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う～ん、このカツ丼おいしそうでいいですねえ。「ホルえモン」辺りまでしか行かないから、行けないですねえ。