唐揚げ

しばらく前に、昔からやっている定食屋さんの店の中を壊しているのをちらっと見た。 「ああ、ここも辞めちゃうのか・・・」とションボリした。 後継者問題もあるしね、チェーン店ばっかりお客が入ってるしね、これも時代の流れだよな・・・ と思っていたの...

閉店しました 今日はハンバーグ定食の話題を。 で、思い返すとあまり外でハンバーグを食べることがないんですよね。 特に個人店でハンバーグを頼むことはあまりない気がします。 ハンバーグはごっついボリュームじゃないと満足できない身体になっているせ...

閉店しました 今日は深谷市東方のお店の話。 「東方」は「ひがしかた」と読みますが、他所の人はたいてい「とうほう」と読みますね。 ちなみに「東方」には「東方」と「東方町1～5丁目」があり、更に「東方」は高崎線の北と南で別れているため、「深谷市...

閉店しました 私はどの店でどのメニューを食べたかを大体は記憶しています。 もちろんどんな味だっかも記憶しています。 でもこの形態のお店のは記憶が混ざってさっぱりわからないのです。

今日は珍しく焼き鳥ネタ、そして定食ネタでもあります。 焼き鳥の定食って珍しいよね？ 過去記事を見ても焼き鳥定食はおろか、焼き鳥そのものの記事が非常に少ないからね。 飲みに行かない人間にとって、焼き鳥はなかなか食べられない、憧れの存在なんだよ...

ここのカレーにカツは不要だと知っているのに。 大盛りは苦しくなるだけと知っているのに。 それでも口から「カツカレー、オオモリデネ」と出るのを止められない。 漢には突き通さなければならない意地ってもんだあるんだ。

閉店しました 今日は皆さん大好き食べ放題ネタ。 何度も行っているお店だとさ、大体の味なんかはわかってるから最初からペース計算は難しくないよね。 でも初めて行くお店の場合、それがなかなか難しい。 初めて見るものに興奮して「アレも食べたい、コレ...

私は定食が大好きです。 ご飯、味噌汁、メインのおかず、小鉢、漬物で構成される定食は、お盆の上で一つの世界を完成させているよね。 味や量はもちろん、食べる順番も楽しめちゃう。 そして味噌汁が豚汁だったりすると更に幸せなんだよなぁ。

閉店しました ある日、熊谷市役所に仕事で行きました。 ちょうどお昼時。 各課の窓口で調査をしに来たのですが、昼休み中に手を煩わせるのも気が引けるところ。 それじゃあ8階の市民食堂でゆっくり昼飯でもと思ったら・・・ なんと閉店してた！ 別の業...

私は基本的に食べログや他の人のブログ等でお店のメニューや内容は事前に調べず、行き当たりばったりの驚きを重要視します。 見たとしてもお店の場所とジャンルを頭に入れておくだけにとどめておくことが大切。 しかしデカ盛りに関しては別だ。 鉄の掟「お...