お菓子

寄居のスイーツネタをもう一つ。 ところでこの「スイーツ」って言葉、なかなかくすぐったくて使いづらいところ。 個人的には昔ながらの「デザート」なんだけど、言葉は時代ごとの生き物だからあまり逆らうのもアレなんだよね。

今日はコンニャクのネタ。 コンニャクといえばおでんや味噌田楽をイメージするよね。 でも今回のはデザート、スイーツ。 コンニャクの既成概念が砕かれる時が来た！

あんなに積もった雪も今日は随分と溶けましたね。 そして今回一番の衝撃は「雪やこんこん」の歌について。 まず題名は「雪やこんこ」であり、「こんこん」ではないということ。 それと・・・後は最後に書くか。

今日は2016年初のダンゴスキーネタ。 見てよ、この素朴で力強いだんご。 容易に味の想像できるでしょ？ 私くらいのダンゴスキーともなるとね、ちょっと見ただけで味も食感もほぼ的確に予想できるのよね。 まあ、それは良くも悪くもあるけどね。

昨日のネタは行田のパン屋さん「ボンズ」のパンでした。 昔ながらの惣菜パンや菓子パンは私の心にどストライク、たっぷり堪能させていただきました。 今日はその続きを行ってみましょう。

熊谷の銘菓と言えば五家宝ですよね。 でも正直言って五家宝を買って食べたことは今までに一度もなかったりします。 というか、五家宝をオヤツに選択する概念がそもそも無いんですよね。 まあ、私は熊谷出身ではないので当然かも知れませんが、熊谷出身の人...

今日はパン屋さんの新規開拓ネタです。 またしても個人的に大好きな「惣菜パン調理パン多めの昔ながらのパン屋さん」です。

甘いモノをもう一つ。 今度は熊谷で和菓子です。

花園の農協ネタをもう一ついってみましょう。 今度はデザートだ。

ある日、珍しく八木橋に行った時のこと。 お、17合を挟んだ向こう側に新しいお店ができてるぞ？ しかも・・・だんご屋か！！ ダンゴスキーとしては早速行かねばなるまい。