埼玉のグルメ

前回の続き、行田市行田「翠玉堂」のかき氷です。そういえば、ふと気になって「カレーかき氷」を調べてみたら、ちゃんとあるんだね。売れているのかどうかは分からないが・・・

今日はかき氷ネタ。この辺でかき氷といえば「雪くま」が有名ですね。でも、それに立ち向かう一人の男が行田にいます。

いよいよ8月。いよいよ夏本番！・・・ってほどの暑さでもないので、なんだか拍子抜けの今日この頃。それじゃあ今日はどんな季節でも美味しい、おだんごでいってみよう。

前にも書きましたが、熊谷は小麦粉の産地であり、埼玉県内では収穫量第1位です。だから食文化としては小麦が発達しています。地域によってはお正月には餅ではなくてうどんを食べるとか。

さて、今年の雪くま第2弾は妻沼の「騎崎屋」でいってみよう。一昨年にはここでりんごの雪くまを食べて感動した覚えがあります。

先週は暑く、今週は涼しい。こうやって気温の差が激しいと困るのが食べ物のネタ。寒い時に雪くまを書く訳にはいかないし、暑い時にカレーうどんを書く訳にもいかない。それじゃあ、今日は無難なネタで行ってみよう。

熊谷は今週はお祭り週間。19日20日は籠原のお祭りだし、20日21日22日は熊谷うちわ祭。でも台風が心配なところ。昨日はまさに「バケツをひっくり返したような雨」だったよ。土砂災害警戒や竜巻注意報まで出てたもんね。お祭りをやる方や行く方はお天...

連日37度超の熊谷、それにしても暑いわなぁ。今日も暑いし、さっそく雪くまを食べに行ってみようか。今年最初の雪くまはどこにしようかな・・・

深谷といえば何と言ってもネギが有名です。ガリガリ君も全国的な知名度ですし、チューリップを初めとする切花も実は有名。あとは渋沢栄一も、お札や大河ドラマになっても全然おかしくないレベルですが、これはイマイチ有名じゃない。

今日はカレーを作ってみた。具は豚バラと玉ねぎ、それとニンジンのみ。手作りルーの黄色い家庭のカレーだ。いいねぇ、実にいい。