熊谷佐谷田市場近くの老舗食堂で手作りハンバーグを堪能!
熊谷市佐谷田「すすき食堂」
やってきたのは熊谷市佐谷田、熊谷食品卸売市場近くの「すすき食堂」です。
ランチタイムに入店です。
メニュー
壁に貼ってある数々の品付、いいですねぇ。
前回気になったのは手作りハンバーグ定食。
品札の場所と言い、2枚貼っていることと言い、かなり気合が入っているに違いない。
手作りハンバーグ定食
来ました来ました、手作りハンバーグ定食です。
目玉焼き付きのハンバーグにご飯、味噌汁、漬物、海苔が付きます。
ハンバーグ
ハンバーグは赤身肉主体のタイプ。
しっかりみっちり分厚くて頼もしい。
ソースは懐かしい味のデミグラス系。
ハンバーグのソースと言えばやっぱりこれだなぁ。
ちょっと塩気が強めかな。
ハンバーグにソースを絡めてご飯の上でトントン。
いや~、ご飯が進みますな。
幸せ、とても幸せ。
目玉焼きがインペリアル。
味付け海苔もいい雰囲気を出しています。
エビ天定食
こちらはエビ天定食です。
エビが太くてプリップリ、見た目以上にいい感じ。
定食屋の天ぷらっぽく、衣はしっかり厚め。
これは天丼も美味いに違いない。
ご馳走様でした。
しっかり満腹満足です。
念願の手作りハンバーグを食べられたので次回はカツカレーか唐揚げあたりいってみたいですね。
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