朝食といえば和食?洋食?
いや、モーニングラーメンという選択肢だってあるんだぜ。
熊谷市新堀「ラーメン山岡家 熊谷店」

朝、やってきたのは籠原の17号沿い、深谷と熊谷の境目あたりにある「ラーメン山岡家」です。
ここは24時間365日営業のラーメン屋さん。
ということは朝からラーメンを食べられるという選択肢があるということだ。
メニュー

店内には美味しそうな豚骨の香りがプンプン。
メニューはラーメンと餃子、あとはチャーハンなどのご飯物が少々。

今回のお目当てはこれ、朝ラーメンです。
ちなみに替え玉OKとなっています。
朝ラーメン

さあ、来ました来ました。
「朝ラーメン」です。
税込み450円、ワンコインでお釣りが来ます。
カスタム可能

麺の硬さ、脂の量、味の濃さはオーダー時にカスタマイズできます。
初めてなのでどれも普通で。
麺

麺は細くて固めの麺。
朝から食べるにはちょうどいい麺です。
するっと食べやすいな。
梅ペースト

豚骨塩ラーメンの上に海苔。
その上には梅ペースト。
梅というのが朝っぽいね。
スープ

スープはこってりしすぎではない塩豚骨。
梅ペーストをスープに混ぜるとよりさっぱりになって美味しい。
なんだか新感覚。
朝お茶漬けを食べている気分。

朝ラーメンなら卓上の調味料を駆使する必要はないかな。
モーニングラーメン、とうとうやっちゃいました。
ご馳走さまでした。
コメント