藤岡市「鶴商文庫」のデミハーフハンバーグ

0か1か。
表か裏か。
白か黒か。
世の中には決めなければいけないことがたくさんある。
でも逆に決めなくてもいいとか、どっちでもいいとか、そういうこともある。

群馬県藤岡市「鶴商文庫」

やってきたのは群馬県藤岡市の魂燃処、過剰肉量、復活のデカ盛り「鶴商文庫」です。

メニュー

いつもどおりメニューをチェック。
ここはどれを食べてもボリュームと味に大満足なので、基本的にこれと言った定番がない。
どれもがエース級なのだ。
それでもあえて決めなければならないので悩む悩む悩む・・・
しかしここではこの悩みも調味料のうち。

デミハーフハンバーグ

たっぷり迷って決めたのは「デミハーフハンバーグ」です。
別売りのライスもつけました。



デミハーフはデミグラスソースとホワイトソースが半分ずつのハンバーグ。
白と黒、2つの味を同時に楽しめるぜ。
ボリュームはもちろん鶴商クオリティ、普通のお店の倍以上、1ポンドはあろうか。

白：ホワイトソース

まずはホワイトソース。
こってりなのにしつこくない、優しい味のソースです。



武道は大抵、白帯から始まり、黒帯で終わる。
これから何色にも染まれる白、それは無限の未来と可能性を持っているってこと。
人生はいつだって、思い立ったときがスタート。
どんなことだって始めるのに遅くはない。

黒：デミグラスソース

続いてデミグラスソース。
このボリュームあるハンバーグをいくらでも食べられる定番のソースです。



もう何色にも染まらない黒。
時間と経験を積み重ね、他のどんな色が来ても動じない重みと強さを持つ。
それは心の奥底にある揺らぐことのない拠り所、木で言ったら根っこの部分。
枝が折れても、葉が枯れても、根っこがしっかりしていれば必ず蘇る。
それは私の心の師、ミヤギ先生のお言葉。



白で食べても美味い。
黒で食べても美味い。
そして混ぜて食べても美味い。
すべてのことに白黒つける必要なんてないよね。
どちらも違った意味や価値があります。
そして白と黒が混じったら更に良くなることもあるんだ。
臨機応変、千差万別、十人十色、自由自在、心の思うままに食べよう。
それが正解だ。

ライス(別売り)

ちなみにライスはこれで普通盛り。
丼飯以上の量、私の2日分の白飯摂取量。
これだけでもお腹いっぱいになります。
ハンバーグもライスも超ボリュームなので、別売りなのは逆に親切。

サラダ

サラダもてんこ盛り。
これだけでも(以下略)
これはハンバーグに付きます。



ふう、ご馳走様でした。
いや～、いつもどおり超満腹超満足です。
ハーフハンバーグはこの白黒以外に「カレー＆ホワイト」「トマトソース＆ホワイト」もあり。
よし、次回はカレーとホワイトでいこう。