熊谷市星川1丁目「鳥金商店」のチキンメンチカツなど

揚げ物が続きます。
今回は熊谷星川1丁目にある鳥肉屋さん「鳥金商店」の揚げ物です。
夕方に通ると焼き鳥のいい匂いがしてきます。
これを嗅いでしまったら最後、フラフラと店に入ってしまうこと間違いなし。

お店の前には焼き鳥を焼いてもらっている人が何人か待ってます。
人気ありますね。
でも私は最初の狙い通り、揚げ物を選びます。
コロッケにメンチにミートボールに唐揚げに・・・どれも美味そうだぞ。

今回は「メンチカツ」「串カツ」「コロッケ」「唐揚げ」をチョイス。
やはり帰りの車の中はヤバイ匂いでいっぱい
家に帰るまで我慢できるかな・・・


何とか家に辿り着き、ご飯の支度をします。
やはり揚げ物には白いご飯とキャベツの千切りですよね。
準備OK、あとは食べるだけ。



串カツは見た目は普通の串カツですが、中身は当然鳥肉。
イメージとしてはネギマを揚げたものです。
これがまたジューシーで美味い。
あんまりソースをかけすぎないほうがいい感じです。



メンチはぎっしりとして密度が高いもの。
でも鳥肉なのでさっぱりしています。
メンチの脂っこさが苦手と言う人でもまるで問題なし。
こりゃ、一個じゃ足りないぞ。

コロッケはミックスベジタブルが入った普通のもの。
味も普通でした。



唐揚げは・・・見た目だけすでにノックアウト寸前。
ヤバイ、ヤバすぎる。
鳥肉屋さんの唐揚げが美味くない訳が無い。
100gだけしか買わなかったのは正解でした。
買えば買っただけ食べきってしまうこと炎の如し。


やはり肉屋の揚げ物は美味い。
普通はこれだけ揚げ物を食べると、脂でギトギトで胸焼けがするものですが、今回はそんなことなし。
いやー、美味かった。