上州富岡の老舗の食堂で食べたカツ丼はソースカツ丼!

やってきたのは富岡市富岡にある「食堂 新正軒」です。
角地に建っている、いかにもって感じの正統派の古き良き街中食堂という雰囲気があります。
2024年11月のマイナー錬で寄ったお店です。




おお、壁に貼られた多数の品札!
定食、丼、麺、一品料理、これは迷うな。
カツ丼と上カツ丼があるな、肉の違いかな?
聞いてみるとカツ丼はソースカツ丼、上カツ丼は玉子とじのカツ丼とのこと。

それならばカツ丼で行こう。
ソースカツ丼に味噌汁と漬物が付きます。

蓋を開けると大きなカツが3枚乗っています。
さっくり揚げられたカツをソースにさっと通した感じでとてもいい香りです。



これはしっかりボリュームあるな!
酸味はあまりなくて甘みがよく分かるソースの味。
ちょっと酸味があるタレカツ丼って感じです。
もちろんとても美味しい!

丼にがっつり詰まったソースご飯の美味さよ。
ああ、このソースの染みたご飯だけで延々と食べ続けられるよ。
しっかり満腹満足です。
実に美味かった、これは良いソースカツ丼でした。
ご馳走様でした。
富岡市富岡「食堂 新正軒」

やってきたのは富岡市富岡にある「食堂 新正軒」です。
角地に建っている、いかにもって感じの正統派の古き良き街中食堂という雰囲気があります。
2024年11月のマイナー錬で寄ったお店です。

11月のマイナー錬「一人だと行かないと思うので皆で巡ってみる錬」前編
先日、チームマイナーによる2024年11月のマイナー錬「一人だと行かないと思うので皆で巡ってみる錬」が開催されました。

11月のマイナー錬「一人だと行かないと思うので皆で巡ってみる錬」後編
前編からの続きです。
メニュー


おお、壁に貼られた多数の品札!
定食、丼、麺、一品料理、これは迷うな。
カツ丼と上カツ丼があるな、肉の違いかな?
聞いてみるとカツ丼はソースカツ丼、上カツ丼は玉子とじのカツ丼とのこと。
カツ丼

それならばカツ丼で行こう。
ソースカツ丼に味噌汁と漬物が付きます。

蓋を開けると大きなカツが3枚乗っています。
さっくり揚げられたカツをソースにさっと通した感じでとてもいい香りです。

ダニエルさん
飾りっ気のない漢のソースカツ丼!
カツ


これはしっかりボリュームあるな!
酸味はあまりなくて甘みがよく分かるソースの味。
ちょっと酸味があるタレカツ丼って感じです。
もちろんとても美味しい!
ソースご飯

丼にがっつり詰まったソースご飯の美味さよ。
ああ、このソースの染みたご飯だけで延々と食べ続けられるよ。
しっかり満腹満足です。
実に美味かった、これは良いソースカツ丼でした。
ご馳走様でした。
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