さっぱり鰹出汁の足利名物ひれソースカツ丼を堪能!
足利市福居町「和風レストラン加茂川」
やってきたのは足利市福居町、50号沿いにある「和風レストラン加茂川」です。
名前の通り和食のお店、ランチタイムに入店です。
メニュー
メニューは少なめ。
ソースカツ丼が一押しなのかな。
足利シュウマイはアレか。
足利名物ひれソースカツ丼
ここは素直に足利名物ひれソースカツ丼をいってみましょう。
ソースカツ丼、味噌汁、漬物のセットです。
見た目はとても上品なソースカツ丼。
鰹の出汁が効いているすごくさっぱりした味付けです。
うっすら味付きのカツって感じ。
ほんのちょっとの酸味を感じるのでソースカツ丼と認識できる。
普通のソースカツ丼をイメージすると別物だけど、タレカツ丼としてなら上々だ。
カツ丼を食べているのに身体が浄化されていく不思議な感覚。
味噌汁
味噌汁もすごく薄味。
ギリギリまで攻めている。
ジェラート
自家栽培のビーツのジェラートも付きます。
ほんのりした青臭さが自家製っぽくていい感じ。
かつおだしのソースカツ丼、美味しゅうございました。
ご馳走様でした。
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