今度はノーマルチャーシューと炙りチャーシューの食べ比べだ！
本庄市本町「喜多方ラーメン坂内 本庄店」
やってきたのは本庄市本町、17号沿いの本庄のココスの隣にできた「喜多方ラーメン坂内 本庄店」です。
先日行ったばかりだけどまた行ってしまいました。
本庄市本町「喜多方ラーメン坂内 本庄店」の焼豚ラーメン＋サービス半ライス
懐かしの焼豚(チャーシュー)ラーメンはあの頃の味そのまんまでした。
kagohara.net
2022.04.02
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今回は前回気になったこのセットでいこう。
炙り焼豚ご飯セット
来ました来ました、炙り焼豚ご飯セットです。
喜多方ラーメン、炙り焼豚ご飯、味付玉子のセットです。
ノーマルチャーシュー
まずはノーマルのチャーシューから。
トロットロで旨々な坂内のチャーシュー、これはこのスープによく合います。
肉とスープの相乗効果で旨味がマシマシ。
多分、このチャーシューを他のスープに入れてもそこまで美味しくないと思う。
文句なしの美味さ、でもご飯には合わないタイプです。
炙りチャーシュー
続いて炙りチャーシューも。
甘辛の濃い目のタレを纏った炙りチャーシュー、これもトロトロ。
香ばしくてしっかりした味なのでご飯によく合います。
くぅぅ、ご飯が進むなぁ！
文句なしの美味さ、でもスープには合わないな。
結論、どっちのチャーシューも美味い！
2つのチャーシューを楽しめて満腹満足です。
食べ応え十分、ご馳走様でした。
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