特製ダレのソースカツ丼はロースかつ！
鴻巣市三ツ木「あさひ飯店」
やってきたのは鴻巣市三ツ木、17号沿いの「あさひ飯店」です。
外見はかなり古いけど、中も古いけど、入ってみるとしっかり清潔感アリ。
以前に来たときは排骨飯(パイコーハン) を食べました。
メニュー
メニューは豊富。
どれにしようか悩む。
他のお客さんが何を注文しているのか注意して聞いてたけど、それがまるでバラバラ。
ということは何を食べても美味しいってことだよな。
初志貫徹でカツ丼、それも上で行くか！
と思ったけど、その下のソースカツ丼の特製ダレの文字に惹かれてしまった。
ソースカツ丼（特製ダレ）
来ました来ました、ソースカツ丼（特製ダレ）です。
味噌汁とお新香が付きます。
カラリと揚がったロースかつが堂々と鎮座。
ソースカツ丼なのにヒレやモモじゃないのか！
ソースカツ丼というと丸っこいカツをソースにくぐらせたもののイメージが強いけど、ここのはロースカツにソースをかけたものなのか。
箸でカツを一切れ持ってみたらその厚さに驚き。
むはっ、こんなに分厚いのか！
そして食べてみたらさらに驚き。
むはっ、こんなに柔らかいのか！
歯応えをほぼ感じさせない柔らかさ、それでいてあふれ出る豚肉の旨味と強み。
これは素晴らしい！
これは腕も肉もいいということがよくわかる。
特製ダレはしょっぱさや辛さはあまりなくて甘めのタイプ。
このカツにはよく合います。
タレの量も多すぎず少なすぎずバッチリ。
そのタレがご飯に染みてウマー。
オムライス
こちらはオムライス。
定食屋さんや中華飯店のメニューにオムライスがある率は非常に高いですよね。
ご馳走様でした。
満腹満足です。
いやー、いいソースカツ丼を食べたな。
このお店がますます好きになりました。
ああ、もう少し近くにあればなぁ。
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