熊谷市拾六間「福籠」のもつ煮定食大盛り(テイクアウト)

熊谷市拾六間「福籠」

今回やってきたのは籠原の自衛隊前にあるラーメン屋さん「福籠」です。
テイクアウトをやっているとのことで入店。

メニュー

もつ煮定食もテイクアウトできますか？と聞くと、もつ煮＋ライスという形でOKとのこと。
よし、それで行こう。
もちろん大盛りをチョイス。
自宅に持ち帰って頂きます。

もつ煮定食　大盛り　テイクアウト

たっぷり重力級もつ煮！
たっぷりご飯と同等、いやそれ以上の量？
いくら大盛りとは言え、ここまで量的に充分すぎるもつ煮はそうそう無いと思う。

もつ煮

ここのもつ煮はオースドックスな和風のタイプは一味違う旨味。
それはラーメンのスープの旨味、いくつもの味が混ざりあった旨味。
これがご飯のおかずとして合いすぎる！




具材はどれもトロトロ。
でも崩壊しているわけじゃないという、絶妙の煮込み具合です。
それほど辛くはないが、食べ終わってみるとしっかり汗をかいている辛さ。
色々と整いすぎている。

ご飯

ご飯もたっぷり丼飯。
漬物がラップに巻かれている心遣いに胸が暖かくなる。




そりゃあまあ当然、もつ煮丼になりますよね。




トロトロのモツと野菜、そしてたっぷりの汁。
全部ぶっこんでもつ煮丼、いや、もつ煮リゾットに。
ウマイウマイ、口とスプーンが止まらないよ。




ご馳走様でした。
味的にも量的にも満腹満足、家でこれを食べられるとは何たる幸せか。
ちなみにカレーもつ煮もご飯に壮絶に合うので要チェック。