深谷市東方「ワーカーズコープ深谷とうふ工房」
今回やってきたのは深谷市東方、スーパービバホームの近くにある「ワーカーズコープ深谷とうふ工房」です。
お弁当を求めてやってまいりました。
本日の手作り弁当
日替わりの手作り弁当をゲット。
見るからにヘルシーそうなお弁当です。
とうふ焼売
今日のメインはとうふ焼売。
とうふのシュウマイとは何ぞや？と思って食べてみたけど、ふんわりほっこりの美味しいシュウマイです。
特にシュウマイ独特のあの匂いがないのがいい。
シュウマイは大好きなんだけど、あの強烈な匂いが周りに及ぼす影響を考えると、場合によっては食べるのを躊躇しちゃうこともあります。
醤油とカラシ付き。
がんもと大根の煮物・キャベツの浅漬け
がんもと大根の煮物とキャベツの浅漬け、どれも優しい味付けです。
こういうのが入っているお弁当は安心感ありますよね。
古代米
ご飯は古代米。
なに、こんな量と味じゃ満足できない？
チッチッチッ、たとえいつのも半分の量だとしても、2倍の時間をかけて食べてみたらどうなる？
0.5×2=1でいつもの食事と同じじゃないか。
ゆっくり食べると緩やかな満腹感で幸せになれるんだよ。
とうふ入り玉子焼き・新じゃがの味噌がらめ
とうふ入り玉子焼きはふわっふわでとても美味。
これ、単品で売ってたら絶対買っちゃう。
そして最後に食べようと思ってた肉団子、食べてみたら新じゃがの味噌がらめだった。
美味しいですけどね、八つ当たりなんですけどね、肉団子だと思って大事に取っておいたんですよ(涙)
手作り生揚げ
別売りの手作り生揚げもゲット。
すり生姜と出汁醤油で頂きましょう。
一口サイズで食べやすいな。
今回はレンジでチンだったけど、次はグリルでこんがり焼きたいところ。
厚揚げはそれが一番うまい。
お店には他にも豆腐製品が色々売ってます。
ご馳走さまでした。
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