閉店しました
ある日の夜、我が家はいろいろな用事で外にいた。
この時間では家に帰って食事の用意をするのは大変だ。
どこかで食べていこう。
何がいいかなぁ、野菜をいっぱい食べたいな。
それと肉。
ということでやってきたのは深谷市本住町、17号の城址公園入口交差点の「カウボーイ家族」です。
ここはステーキ&ハンバーグのお店だけど、個人的にはサラダバー目当てで行くことが多いのです。
肉と野菜をしっかり食べられるので、我が家の「迷ったらここ」的な定番になりつつあります。
さて、今日は何にしようかな?
お目当てがサラダバーの私、となるとメインにこだわりはない。
お、ハンバーガなんてあるのか。
よし、それでいこう!と簡単に決めちゃいます。
まずはサラダから。
たっぷり頂きましょう。
スープも食べ放題。
この日は定番のコーンスープとクラムチャウダー。
クラムチャウダーは初めて見たな。
具がたっぷりで美味しい。
さあ、来ました来ました。
「とろ~りクワトロチーズのダブルハンバーガー」です。
粗挽きのチョップドハンバーグが2枚は迫力満点。
さらにその上にはモントレージャック、チェダー、モツァレラ、ゴーダの4種類のチーズがごってりと。
ジャンク&ワイルド、テキサスのカウボーイ魂が燃え上がるぜ。
脳内に響き渡るのはスタン・ハンセンのテーマ曲「サンライズ」!!
ウィー!!
供されるケチャップとマスタード、そして包み紙。
包み紙は遠慮しておこう。
テキサスの暴れん坊にそんなお上品なものは似合わない。
素手で握ってそのままかぶりつく!
くぅぅ、溢れる肉汁、ほとばしるチーズ!
ハンバーガー用としては上等過ぎりこのパテ、どこまで行っても肉、チーズ、肉、チーズの無限荒野。
ケチャップとマスタードを全部かけてもチーズと肉汁に消されて存在感がまったくないくらい。
ちなみに入っている具は他にはピクルスとオニオンくらい。
テキサスの坊やとしては野菜がもう少し欲しい。
なのでサラダバーからトマトを持ってきて挟もう。
おお、これでより美味く、バランスもよくなったぞ。
やっぱりハンバーガーにはトマトですよ。
他の野菜を挟んでも良いね。
コーラも最高に合うぞ。
ハンバーガーが終わったら個人的メインディッシュ、チーズ・ミートソース・スパゲッティをいただきます。
あれ、でも平べったいパスタはフェットチーネというのかな?
とにかくパスタを一皿盛ったら、ミートソースをスプーン2杯、チーズソースを1杯、タバスコを3降り。
これが俺のミートソースだ。
サラダのおかわりも一緒に3皿は食べるね。
でもサラダバーの隅に置いてあるこれ、あまり食べている人を見ない。
人気無いのかな?
無くなると困るので、みんなも食べてね。
ふう、ご馳走様でした。
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