カレー グルメ フードコート 埼玉 羽生

2016/11/18

東北道下り Pasar羽生内「ゴーゴーカレー pasar羽生スタジアム」のメジャーカレー(特大)

おいおいおいおい、聞いてねぇよ! あのゴーゴーカレーが近場で食べられるなんてよ! 言ってくれよ、そういうことは早くよ!

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うどん・そば グルメ 埼玉 熊谷

2015/11/17

熊谷市中奈良「尾張屋」のアジフライ定食(二枚)

毎年、妙に好きになるものがあります。 過去には「シベリア」「コーヒー」「ラムレーズン」などがありました。 今年は「アジフライ」が大好きなんです。

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お菓子 グルメ 喫茶店 埼玉 妻沼 熊谷

2016/7/18

熊谷市妻沼「大福茶屋さわた」の雪くま(あんこ甘酒)

いよいよ今週はお祭りウィーク。 19,20日は籠原の夏祭り、20,21,22日は熊谷のうちわ祭りです。 天気はどうやらなんとかなりそうですね。 雨は大丈夫そうだし、あまり暑くもならなそう。 そして23日はくまがやドームでバーニングマンレース。 今年も熱く暑く燃えます!!

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グルメ ステーキ ファミレス 埼玉 深谷 食べ放題

2015/1/16

深谷市本住町「カウボーイ家族」のアンガスステーキとハンバーグとスパゲティミートソース食べ放題

今日はみんな大好き食べ放題ネタだ。 しかも幼いころの憧れのアレが食べ放題!

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イベント グルメ ファストフード 食べ放題

2012/11/30

朝霞市本町2丁目「バーガーキング 東武朝霞店」の5周年記念バイキング”BiKing” 後編

前編からの続きです。

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お菓子 グルメ ファストフード 前橋 喫茶店 群馬

2012/9/24

前橋市大手町2「珈琲問屋 前橋店」のコーヒーゼリーのソフトクリーム載せ

先月半ば、毎年夏の恒例行事であるJETプログラムに参加しました。 正式には「平成24年度JETプログラム新規招致者群馬オリエンテーション」に参加したもの。 JETプログラムとは「語学指導等を行う外国青年招致事業」のことで、語学指導や文化・スポーツの交流を行う外国人を日本に招致する活動です。 http://www.jetprogramme.org/j/index.html

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お菓子 グルメ 埼玉 深谷

2017/7/4

深谷市東大沼「今川焼 福々」の小倉あん今川焼きとクリーム今川焼き

以前にも書いたけど、この食べ物を何と呼ぶか? それによってその人の出身地がおおまかに判るそうです。 一般的には「今川焼き」「大判焼き」だと思いますが、私の生まれた地元では「甘太郎焼」って言ってました。 地元だけかと思ってたけど、けっこうそう呼ぶところもあるみたい。 他にも「回転焼き」「二重焼き」「御座候」「おやき」「太鼓饅頭」「あじまん」「ひぎりやき」「小判焼き」などの呼び方があるみたいです。 目次1 深谷市東大沼「今川焼 福々」1.1 メニュー1.2 小倉あん1.3 クリーム 深谷市東大沼「今川焼 福々 ...

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グルメ 埼玉 惣菜 熊谷 籠原

2016/1/6

熊谷市新堀「のんき屋肉店」の鳥もも骨付きとチキンカツ他

今年のテーマは「鳥もも一本」となりました。 なので、今年は各地の肉屋さんで鳥ももを買い食いしていきたいと思います。 肉屋さんは各街にあるからね、いろいろな鳥ももを楽しめるはずだね。

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お菓子 グルメ 埼玉 熊谷 閉店

2009/12/16

熊谷市銀座ニットーモール内「おめで鯛焼き本舗」のアップルカスタード鯛焼き

閉店しました なんてこった! 愛用のマイ箸をなくしてしまった! バッグの口が開いてたから、どこかでおとしたんかなぁ・・・ 嘆いていても仕方ない、新しいのを買いに行こう。 というわけで、以前買ったお店に行くためにニットーモールへ行って来ました。

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イベント グルメ 期間限定 食べ放題

2016/8/25

埼玉でも!ミスタードーナツの食べ放題「ドーナツビュッフェ」開催店が増えている

8月1日から開催されているミスタードーナツの食べ放題「ドーナツビュッフェ」ですが、開催店が増えていますね。

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うどん・そば グルメ 埼玉 熊谷 籠原

熊谷市久保島「久四朗」の牛鍋うどんと田舎鍋うどん

投稿日: |author: ダニエルさん


いや~、それにしても寒いですね。
風も強いし、なかなか厳しい季節です。
こうなると熱いものを食べて身体の芯から温めたいところ。
となれば鍋焼きうどんですなぁ。




熊谷市久保島「久四朗」



ということでやってきたのは熊谷市久保島、17号と17号バイパスが合流するところにある蕎麦・うどんの店「久四朗」です。
鍋焼きうどんが食べたいと妻が言うので寒い日の夜にやってまいりました。
ちなみに「郎」ではなく「朗」ね。


メニュー


入店してメニューをチェック。
メニューは昔からのお店っぽいね。
このイマイチな写真が逆にいい感じだ。
いつもならセット物だけど、今日はやっぱり鍋焼き系がいいな。




メニューはかなり多め。
カレー南蛮にフラフラ行っちゃいそうだけどここは我慢。




ご飯物もあるな。
玉子丼があるのがいいね。
っと、あったあった鍋物!
「鍋焼きうどん」と「煮込み鍋うどん」と「田舎なべうどん」の違いは何だ?
私はこういう時は勘に頼って注文するけど妻はちゃんと聞くタイプ。
聞いてみると具や汁が微妙に違うらしい。


牛なべうどん


今回は「牛なべうどん」にしました。
鍋焼きスキーの方々には怒られそうだけど、正直言うと鍋焼きうどんって個人的にはあまり好きじゃないんです。
だって「具が多いうどんを鍋に入れただけじゃん?」って思っちゃうからさ。
その点、牛鍋は定番の「すき焼きにうどんを入れる」ってやつだからね。
ご馳走感ありありですよ。




でもこれは味付けが難しいんだよね。
実際にすき焼きにうどんを入れるとなると濃すぎる。
だからといって薄めだとインパクトがなくて満足感が得られない。
甘すぎるとダメ、塩っぱすぎるとダメ、かなり難しいと思う。




これはどうかな?
お、しっかりすき焼きっぽい味だ。
そして味は濃くなく、そこそこ薄め。
ではあるけれど満足度はしっかりある。

飽きない度と両立しているのが素晴らしいね。
最初から最後まで美味しく頂けるバランス、実に絶妙だ。




うどんはちょうどいい太さと固さで鍋焼きにしても硬すぎず柔らかすぎず伸びずでいい感じ。




ああ~、いいなぁ~、牛鍋うどん。
鍋焼きシリーズの中では一番好きですね。
特に長ネギが好きでしてね。
クタクタトロトロに煮込まれた長ネギはすき焼きでは一番のご馳走だよ。


田舎なべうどん


こちらは「田舎なべうどん」です。
優しい味噌味でこちらも美味。



ふう、ご馳走様でした。
いや~、温まったな~
お腹もいい具合に膨れたし、満足満腹です。
過去を振り返ってみると鍋焼きうどん系って殆ど食べてないな。
うん、またちょっと世界が広がったぞ。


地図

36.17034, 139.34691
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