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本庄のグルメ

本庄市千代田2丁目「石井たいやき店」のたい焼き

2015年3月28日

さあ、気温もあがってきたぞ。
これで桜は一気に咲くかな?
でも今週の土日は天気が悪いみたいね。
となると花見は来週の週末がピークかな?




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それでは今日も花よりダンゴなネタを。
やって来たのは本庄の千代田2丁目、高崎線沿いにある「石井たいやき店」です。
、焼きそば、お好み焼きの赤い旗、赤いのれん、赤い提灯が素敵。
なお、ここの前面道路は一方通行なので、クルマで行くには注意が必要です。


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焼きそばとお好み焼きもあるけど、今日はたい焼きの気分。
ずっしり手に来る重さに期待が膨らむぜ。
さあ、開封だ。


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おっ!?
なんだか特徴的な形だね。

流線型?砲弾型?
背びれと尾びれが小さめなのかな。



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顔つきも凛々しいような気がする。
鯛というよりも鯉?
で、普通のたい焼きのデザインってさ、左右を貼りあわせている感じで2Dだよね。
でもこれは見ての通り、明らかに3Dだ。
素晴らしくも迫力のあるモデリングに圧倒される。


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それじゃあ頂きましょう。
今回は買ってから時間が経って食べたので、皮は袋の中でしっとりに。
でもベチャッとはなってないのがいいね。
私は皮が薄いタイプはパリっとのほうが、厚いタイプはしっとりのほうが好き。


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あんこは結構はっきりした甘さだね。
でも後味は良し。

生地も調度良い味と食感でいい感じ。
そして皮とあんことのバランスがいいね。
あんこがこの甘さで皮がこのタイプだと、あんこたっぷりだとキツくなるもんね。
ということで今日のこのたい焼きはバッチリ好みだ。



ふう、ご馳走様でした。
こういう独立系のたいやき屋さんって近くにないんだよなぁ。
経験上、歴史がある街にしか無いような気がするよ。
次回はお好み焼きと焼きそばも試してみたいな。



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ダニエルさん

ダニエルさん

肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。 【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社

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